がんばりすぎない日々の手料理

毎日大変なごはん作りが、少しでもラクで楽しくなるように。 がんばりすぎない日々の手料理を発信します。 食卓から季節を感じられるように旬の味わいを大切にしています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理学校を卒業後、同校にて4年間勤務。 飲食店勤務を経験した後、約10年間食品メーカーにて レシピ開発・マーケティング・ブランディング・商品企画等を担当。 現在は、フリーランス料理家として、レシピ開発・フード撮影・ 料理講師・商品企画　などの活動を行っている。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー