「豚肉のピカタ」30選｜お弁当にも！

たまごのコーティングで少しの薄切り肉でも大満足。熱の伝わり方も優しいのでお肉柔らか！ 子供が大好きなお料理ですがご年配にも人気です。 ソースもシンプルでいいんです。ケチャップ、または中濃ソースにケチャップを混ぜたものをかけて召し上がって下さい。

【毎月献立に入れて定番にしたい美味しいレシピ】 小学生の頃に家庭科実習で作って、 簡単さと美味しさに感動した「ピカタ」。 数えるにはめんどうな年数が経過しましたが、 今なお作り続けている大好きな味です。 表面ふわっと、お肉は柔らかく、衣のうま味が濃くて美味しい。 むね肉、ささみ、とんかつ用肉、他にはランチョンミート（スパム等）や野菜など。 この衣をまとわせて焼けば、今家にある食材で美味しい一品が完成です。

味がしっかりついているので、そのままパクパクいけちゃいます♡ 子供も大好きな味つけ♪　おつまみにもピッタリです♡ 冷めてもお肉がかたくならないので、お弁当にも向いています♡ これお肉？ってくらい柔らかです♡

これも木内家のお弁当の定番、超忙しい朝にもパパッと出来ちゃう助っ人レシピ、冷めても美味しいのよ。 チーズとカレー味の豚肉はお酒のお供にもニジュウマル。 ランチ、晩御飯に迷った時に是非！

暑い夏には豚ミンパワーを！ たっぷりの豚肉を使用して、和風味のピカタにしました。 そのままでも味はほんのりと付いてますが、お好みでポン酢やレモン汁をつけてどうぞ。 (血圧高めの方は是非レモン汁で＾＾ｖ)

豚肉にチーズ、大葉、エリンギを挟んだピカタです。ワインのお供にいかがですか？

豚こま切れ肉がジューシーに味わえる一品♪そのまま焼くと硬くなりがちな豚こまですが、小麦粉と卵をまとうことでやわらかに(^^)夫も1歳児の息子もパクパク食べてくれるので、リピしまくっています♪美味しいうえ、タンパク質がしっかり摂れるので、平日夜のおかずに助かっています！

豚肉レシピにマンネリ化したときに。肉が柔らかく、子供も好きなメイン料理です。 お好みでケチャップを添えても美味しいです。 作り置き可能なのでお弁当やご飯の1品に便利です。

粉チーズを入れた卵液をつけて焼くだけでとっても美味しいポークピカタ。 娘は毎日これがいい！と言うほど大好きです。 タイムと一緒に焼いてハーブの香りをうつしたら、ワインにもあうひと皿です。 ケチャップのソースをつけたら、ご飯も進む味！ 簡単なのに家族が喜ぶレシピです。

疲労回復ビタミンB1パワーの豚肉レシピ、「豚肉のチーズピカタ」。 夕食やお弁当の1品にもおススメです。また、疲労回復に効果的な豚肉ですが、クエン酸を一緒にとってもらうと効果が上がります。

【ほぼ10分】薄切り肉なので火の通りも早くて『らくウマ』な しそ&チーズを入れた変わりピカタ。 卵がふわふわ♪ 中からチーズがとろ〜り♪ 少しのお肉でも大満足‼︎のひと皿に ごはんやおつまみに♡ 冷めても肉が固くならないので お弁当のおかずにもピッタリ！

そのまま食べてもおいしいピカタ。とんかつ用の豚肉でボリュームも◎卵でくぐらせて焼くだけなので簡単！お子さん好みのチーズ風味に。お弁当にもおすすめです＾＾

チーズのコクが美味しい、しっとり柔らかなポークピカタです。 思い立ったときにすぐ作れて、ボリュームがありお子様にも喜ばれる味です！

お給料日前に優しい豚こまで美味しいピカタです。 お弁当にもぴったり！ チーズとカレーにおかかの風味で、みんなが大好きな味です。 洗い物を増やさないようにビニール袋で済ませちゃいましょ♡

イタリアの家庭料理で、肉や魚に小麦粉と卵をつけて焼いたものです。卵液にパルメザンチーズとパセリのみじん切りを混ぜて衣もおいしくいただけるようにしました。ソースなどはつけなくてもお肉にしっかりした味をつけているので、おいしくいただけます。

『【10分】コク&ラクうま！豚ヒレ肉のポークチャップ。』　https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/360833 「ヒレチャップが美味しすぎて、ヒレ肉のレパートリーがヒレチャップに偏りがち（笑）」 とうれしいお言葉をいただいたのがきっかけでできあがったピカタ風レシピです。 ヒレチャップ同様、10分。 ヒレチャップよりもできあがりの色のコントラストがたまらない♡ ヒレチャップにも、負けない最強の組み合わせは、お弁当にもおすすめです♪ 鶏肉・魚介でアレンジもぜひ☆

ほんのりカレー風味のズッキーニの豚に肉巻きのピカタ。 ズッキーニにも下味を付けます。 お弁当やおつまみにもおすすめ！

豚肉で巻いたズッキーニを、卵にくぐらせて焼いたピカタレシピ🍳✨ 豚バラ肉の旨みをズッキーニが吸って、しっとりジュワッと驚くほど美味しく仕上がります(*´꒳`*) もともとズッキーニが苦手だった私も、これを作ってから大好きになり、子どもたちからのリクエストも♡ 塩はしっかりめにふって、シンプルにいただくのがオススメです🌸 お弁当のおかずにもぜひ🍙😊

豚肉を塩糀で漬け、やわらかく、旨みＵＰのポークピカタです(^^♪お弁当にもお薦めです。ソースをかけて召し上がってください。

豚カタロース肉のトンテキ用で作るポークピカタです 包丁は包丁の先で筋をしっかりと切るところです ほんと、柔らかーく仕上がりますよ 卵をつけて焼く時も丁寧に焼いてくださいね 今回はマスタードで無くデミソースをかけていただきました。

海苔を巻いた香ばしいピカタです。バターの風味と海苔がとっても合います。 豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しいです。

久しぶりに作ったポークピカタでございます 私がたまに行く洋食屋さんのポークピカタがマスタード たっぷりで今日のような感じで出てきます 肉をしっかりと叩いてじっくりと弱火で焼く こうすると結構、肉が柔らかく仕上がってくれますよ

スーパーに行って豚ヒレ肉が安く売っていたらつい買って しまいます。 カツにするかどうかいつも悩みます（笑） 今回はピカタでいただきました。 溶き卵にたっぷりと粉チーズをふりかけて焼くと チーズの風味がいいですよー

具材に卵液を絡めて焼くピカタ。とっても手軽にできておかずにもおつまみ、お弁当にもオススメです。 豚肉の旨みとコクに、ほんのり甘酸っぱいりんごと、ほっくり甘いサツマイモを合わせてみました♪

たまに行く洋食屋さんで嫁さんが 以前食べた「ポークピカタ」が美味しそうだったので どこまで迫れるか作ってみました。 デミソースとかの味とか少し違うんですがね その辺りは洋食屋さんのこだわり感があるので難しいところです 家族が満足してくれてるので良かったです(^^)v

私のお得意(笑)速攻ご飯。 豚こまピカタの和風バージョンです。 かつお節と豚肉ってとっても合うのです！ 豚コマから揚げや速攻そぼろ等にもかつお節たっぷり混ぜます。 チーズ風味のピカタにかつおが加わると、バターのようなハイカラ味に変身！。 ご飯がススムおかずです。超簡単なので忙しい朝、お弁当のおかずにも。 ワイン・ビールにも合いますよ。

アボカド豚巻きシリーズ！ 卵を絡めて焼いたボリュームおかずです。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ♪

玉ねぎとマッシュルームの旨味が 詰まった白ワインソースと、 しっとりジューシーな豚ロースが 最高においしい一皿。 絶対に後悔させないレシピです👨‍🍳

豚の薄切り肉がボリュームおかずに大変身！お弁当にもおつまみにも、家族みんなが大好きなおかずです。

卵と塩漬けした豚こま肉だけなのに、驚くほど絶品なピカタに。 豚こま肉を塩漬けしておくことで、塩の力で旨みをギュッとさせ、柔らかく✨ 豚こまなのにジューシー！焼いても固くなりません。 ボリュームおかずにもぴったりな一品です。