主菜

簡単10分！卵にくぐらせて焼くだけ「鶏胸肉のコンソメピカタ」

Name: 簡単10分！卵にくぐらせて焼くだけ「鶏胸肉のコンソメピカタ」
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 薄力粉 大さじ2; オリーブオイル 大さじ2; 塩こしょう 少々; 卵 2個; 粉チーズ 大さじ2; コンソメ 小さじ1/2; にんにくチューブ 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー280kcal
炭水化物7.3g
脂質16.8g
たんぱく質25.5g
糖質5.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピカタって名前だけでも難しそうですよね😂 しかし、卵液にくぐらせて焼くだけだから結構ハードル低めなんです🫶 10分くらいでぱぱっと作れるので、ズボラさんでも挑戦出来そうですよ(^o^)

材料3人分

鶏胸肉
1枚(350g)
薄力粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
少々
A
卵
2個
A
粉チーズ
大さじ2
A
コンソメ
小さじ1/2
A
にんにくチューブ
小さじ1/2
A
砂糖
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏胸肉は皮を取り除いて厚さ1cmのそぎ切りにし、塩こしょう、薄力粉を順にまぶす。A 卵2個、粉チーズ大さじ2、コンソメ小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2は混ぜ合わせておく。
2
オリーブオイルを弱めの中火で熱し、鶏肉をA 卵2個、粉チーズ大さじ2、コンソメ小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2にくぐらせて焼く。焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。