小麦粉と粉チーズ入り溶き卵にお肉などをつけて焼くピカタ。ほんのりチーズが香る、ボリューム感のあるおかずに仕上がります。今回は、鶏肉や豚肉だけでなく、鮭やかまぼこなど、いろいろな具材のアレンジピカタを集めてみました! お弁当にもおすすめです。
鶏むね肉がびっくりするほどやわらかく仕上がるチキンピカタ!時間が経ってもやわらかいので、お弁当にもぴったりです♪
骨を丈夫にするために必要なカルシウム(チーズ)、ビタミンD(鮭)がたっぷり含まれたメニューです。 たまごも入って、たんぱく質も豊富。 育ち盛りのお子さんに!ロコモが気になる年代の方に!作りおきにもぴったりです。
海苔を巻いた香ばしいピカタです。バターの風味と海苔がとっても合います。 豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しいです。
油揚げにチーズを詰め、卵をつけて焼いたピカタ。 サッとできるおつまみ、お弁当のおかずにお勧めです。
パン粉入りのふんわり衣のピカタ♪シンプルだけどみんな大好き定番料理^^
2018/05/08 22:10
2018/05/08 22:10
チーズガーリックピカタのレシピをご紹介いたします^^ 今まで下味などもつけていたのですが 下味なしの簡単漬けるだけレシピです^^ 鶏むね肉を使ったしっとり簡単なレシピは 朝の忙しいお弁当のおかずを作る時間の短縮にもなり 覚えておくと便利です^^ むね肉を使っているので、 ダイエット中の女性にも美味しく食べていただけると思います^^
はんぺんに、スライスチーズ、ハムを挟んで、ピカタにしました。焼きたての、中のチーズは、トローリ、外は、カリカリを召し上がれ!お弁当のおかずにも、おつまみにも!
そのままでも美味しいかまぼこを、卵液を付けて焼くピカタに変身。かまぼこの旨味にボリュームが加わってお弁当に嬉しい!少しだけ余ったパン粉の消費にも。
淡白なササミに粉チーズの衣をつけたピカタ。 お弁当にもぴったりです。
2021/09/03 11:22
かまぼこが残ったら是非! 青のり風味&パルメザンチーズを衣にプラスして、香りも楽しんで!