下味不要のむね肉でしっとりチーズガーリックピカタ♡

• 10分漬け込み時間は除く

材料3人分

• 鶏むね肉
  1枚
• A
  たまご
  1個
• A
  粉チーズ
  大2
• A
  小麦粉
  大2
• A
  マヨネーズ
  大1/2
• A
  砂糖
  小1
• A
  顆粒コンソメ
  小1/2
• A
  塩コショウ
  少々
• A
  にんにくチューブ
  1センチ
• A
  ドライパセリ
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉は皮を取り除き、削ぎ切りにする。

• 2

  ボウルにA たまご1個、粉チーズ大2、小麦粉大2、マヨネーズ大1/2、砂糖小1、顆粒コンソメ小1/2、塩コショウ少々、にんにくチューブ1センチ、ドライパセリ適量を入れてよく混ぜ合わせ1の鶏むね肉も加えしっかり揉み込む。

• 3

  フライパンに油を入れて火にかけ2のお肉を両面しっかり焼き中まで火が通ったら完成です!

• 4

  ケチャップなどはお好みでつけてお召し上がり下さいね^^

ポイント

ささみでも美味しく召し上がって頂けます＾＾

作ってみた！

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