主菜
ささみのチーズピカタ
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
淡白なササミに粉チーズの衣をつけたピカタ。 お弁当にもぴったりです。
作り方
- 1
ササミは筋をとってそぎ切りにしたら塩コショウする。 粉チーズをささみ全体にまぶしつけてから、薄力粉をまぶしていく。
- 2
といた卵に1をくぐらせ、油をひいたフライパンで両面焼く。
ポイント
ササミのゆかりピカタと同様、ササミをそぎ切りにすると火が早く通るので、パサつきを防げます。 ふたをして焼くとふっくら仕上がります。
レシピID：115494
更新日：2014/05/21
投稿日：2014/05/21
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
