主菜

豚肉のチーズピカタ

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー452kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質31.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

疲労回復ビタミンB1パワーの豚肉レシピ、「豚肉のチーズピカタ」。 夕食やお弁当の1品にもおススメです。また、疲労回復に効果的な豚肉ですが、クエン酸を一緒にとってもらうと効果が上がります。

材料2人分

  • 豚ロース薄切り肉
    8枚
  • スライスチーズ
    2枚
  • 小麦粉
    適量
  • 1個
  • 塩コショウ
    少々
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    豚ロース薄切り肉の両面に塩コショウをする。

  • 2

    (1)の豚肉1枚の上にスライスチーズを置き、もう1枚豚肉を置いてサンドする。同様に残り3組作る。両面に軽く小麦粉をはたいておく。

  • 3

    ボウルに卵をとき、2のチーズ入り豚肉をくぐらせる。サラダ油をひき、温めたフライパンで両面がきつね色になるまで焼く。

ポイント

スライスチーズはピザ用チーズでも代用できます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら