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「あん肝」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/11/30
20分
松山絵美
我が家のアンコウ鍋はあん肝を潰さないで加える味噌味のお鍋!コラーゲンたっぷりです^^薬膳効果☆あんこう…気や血を補い疲労回復に、美肌に、冷え性に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
2022/11/28
90分
Nadia Artist
あん肝と言えば居酒屋で食べるというイメージが強いですね。でも居酒屋だとちょっとだけなんですよねー。あん肝好きとしてはこれは悲しい・・でも自分で作ればたっぷり食べられるので大満足です!
2022/11/02
25分
福原ゆり
冬の味覚♪口の中でとろけます!下処理が難しそうなあんこうの肝ですが、塩を加えた酒に浸けるだけなのでそんなに難しくはありません。下味にもなりますので、酒に浸けたあとは水洗いしないようにしてください。