「カステラ」のレシピ73 件

Rune吉村ルネ

マスカルポーネを使わず、豆乳クリームで濃厚なのに軽やかに仕上げました。生クリーム不使用で脂質を抑え、後味はすっきり。甘味はラカントSを使用し、やさしい甘さに。カステラは底のみにして量を控えめにすることで、糖質を抑えながらも満足感を大切にしました。さらに卵のたんぱく質でコクをプラス。ラム酒の香りがふわっと広がる、ヘルシーなのに満足できる大人の味わいです。【おすすめの食べ方】6等分（1人分 約60〜70g）を目安に。食後のデザートや間食にもぴったり。少量でも満足できるやさしい設計のティラミスです。

うさまる

水切りヨーグルトを使って簡単に作れるふわふわカステラ。今回はピリッとしたペルー産生姜を使って、蜂蜜と生姜とシナモンの絶対美味しい組み合わせでつくってみました。生姜のピリッとした味がヤミツキになります！！

築山紀子

卵を使用せずに、市販のカステラを使用した簡単ティラミスです。脂肪分の少ないリコッタを使用。混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単。おうちディナーのデザートに、おやつに♪

五賀ひろか

ふわふわ＆しっとり食感でそのままちぎって食べたくなるような素朴なおやつです。まるで絵本みたいなおやつにテンション上がりますよ。グラタン皿でもいいけど、スキレットで焼くのがおすすめです(^^)バターやメープルシロップを添えてもいいですが…そのまま食べるのがお気に入り♪ホイップクリームを添えるとケーキにもなりますよ。

福原ゆり

一口サイズのケーキポップがにゃでぃあになって登場♪きょとん顔がたまらなく可愛い！手が込んでいるように見えて、意外と簡単◎ネコ好きな方へのプレゼントにもぴったりです！火も使わず手軽に作れます。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

器にお好きな感じでカステラやクリームを詰めて、フルーツを散らすだけでとっても可愛く美味しく仕上がるスコップケーキ♪

りえ菓

カステラは大好きですが、市販のものは甘すぎるなぁと感じる事があるので、甘さ控えめでしっとりふわふわな配合を試行錯誤のもと確立させました。パウンド型使用で、卵2個あればできるので、チャレンジしやすいと思います。

まりとかず

OSMICトマトの甘みを生かしたケーキになります。糖度11度以上のOSMICトマトはスイーツにもピッタリでした✨韓国で流行したグラスケーキをイメージして作りました。#OSMICタイアップ

ちゃんちー

クリスマスはメイン料理やサブおかずなどを作るのでスイーツまで作るのは手一杯という方や、スイーツ作りが苦手な方にも、市販品を使うのでとても簡単に挑戦していただけます。サッと使える砂糖を使うことでまんべんなく振りかけることができ、お子さんと一緒に作るにもとてもお手軽です。

syun cooking

しっとり濃厚感を楽しめる1品。簡単にお店の味がお家で作れます。お手軽チョコレートケーキに仕上げました。

金子美和（さとみわ）

全粒粉100％で作るふんわりカステラ。食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富な全粒粉なのでお子さんのおやつにもピッタリ(^^)/さらに、全粒粉の香ばしい風味がはちみつの甘味とよく合います。１日おいてから食べると、よりカステラ感が出ますよ☆

くみ

カメ好きな息子のために作った、我が家定番のカメのケーキです。市販のカステラと、泡立て済みホイップクリームを使用しているので、初心者でも簡単に作れます。

中村りえ

卵2個でフルフルな台湾カステラ♪ご自宅にあるパウンド型で作って見ませんか？米粉で作るとフルフル＆もちっとしておいしいです！米粉は振る必要がないので手軽に作ることができます。

ちゅらRecipe🍰

材料も少なく、手順も簡単にふわっふわの台湾カステラを食べて頂けます🌟小さい型で作っていますので、型のサイズに合わせて分量は調整してくださいね！今回の量で、2人で十分に楽しめる量になります♪割るとシュワっと音のする台湾カステラを是非ご賞味ください！

おやつラボ

春といえばイチゴ！いちごといえばフレジェ（でた、この謎な無理矢理な連想ゲーム）！ということでフレジェを作ってみました！今回のフレジェはめちゃくちゃ簡単。というのも土台は市販のカステラ。ただ出来上がりはものすごーく美味しいんです。フレジェって絶対お店で買わないといけない！と思っていたんですが、これはお店顔負け。中に入れるクリームがものすごーく美味しくて、甘酸っぱいいちごとも最高の相性で最高のおうち時間をなること間違いなし。

藤田 圭子

いただいたカステラを食べきれず…日持ちするラスクに変身させてみました。

hoppe

フランス産バターの香りがふわぁ～っと広がる幸せのふわふわしっとりカステラ。口に運んだ時の深い香りと口の中に広がるミルキーな味わいもたまりません。決め手はもちろんフランス産バターです！ フランス産バターは農場から店舗に至る全ての工程が製品の品質、安全性を保証するため管理されています。 私の一押しの食べ方はフランス産有塩バターをたっぷりつけながら食べる罪な食べ方・・・甘じょっぱさとバターのくちどけ感、病みつきになりますよ～。

きゃらきゃら

コンビニでも買えるお菓子を利用して、簡単に作れるクリスマスケーキです。組み立てるだけで簡単なので、お子様と一緒に作るのにもオススメです。

mayumillion

市販のカステラを使う抹茶ティラミスです。マスカルポーネチーズを加えるので簡単なのに本格的な味に仕上がりますよ！そしてこの抹茶ティラミスの美味しさのポイントは…クリームには砂糖を加えず、クリームの上にあとから砂糖を振りかけること！そうすることでチーズの旨味を活かしながらブラウンシュガーのコクも楽しめメリハリのある味に仕上がます。中ザラメ糖を最後にトッピング。今回使用しました砂糖はスプーン印のサッと使える砂糖ボトルタイプでサラサラのブラウンシュガーでスプーンを使用しなくてもサッと振りかけられるので手間なく時短！ザラメ糖はスプーン印のスタンドパックの中ザラ糖です。

さっちん　

カボチャのモンブラン風のスイーツ、市販のカステラ、泡立て済みのホイップクリームを使うので、カボチャクリームを作れば簡単にできます。レシピの写真２枚目は、市販のプチタルトに、ホイップクリーム、カボチャクリームを絞ってみました。大人の方が食べる時は、ラム酒を少々加えても！

おやつラボ

食べ始めたら手が止まらない！ちょっと１口だけと思ったら、気がついたら全部食べてしまっていたスコップケーキです！出来立てを食べるのもおすすめですが、少し置いて味が馴染んでから食べるのがおすすめ。フレッシュでみずみずしい桃と、カステラ、そして口どけの良い生クリーム。その一体感といったらベストで、別々に売っていたのが信じられないくらい。なんというか中学生の時の合唱コンクールで、ソプラノパート、アルトパート、テノールパートが綺麗にハモった時の感動と似ている感じ（伝わります？）。ちなみに、「男子、ちょっと遊ばないで歌ってよ！！」といった争いは、このケーキには起こらないのでご安心を。

Yukiko

スケール無しでも作れるカステラパンケーキです。ぐりとぐらの絵本の中に出てくる黄色いカステラを作りたいと思い、より絵本のカステラを再現したくて生地も黄色く仕上げてみました。カレーに使うターメリックはカレーの黄色い色付けに使われるスパイス。辛みもなく、入れ過ぎなければ風味も気になりません。もちろん、ターメリック無しでも美味しく出来ます！ふんわり美味しいカステラ、おやつに朝ごはんにもどうぞ。

おやつラボ

ぐりとぐらのふわふわカステラです！絵本の中から出てきたようなカステラを焼きました！お子様も喜ぶふわふわのカステラ、ぜひ試してみてください！✨「日本の食卓を応援するレシピ」食卓応援ポイント✨簡単なのに本格的な味！お子様も大人もみんな幸せになるカステラです！

中村りえ

しっとりフワフワなカステラが手作りできます♪なんとノンオイルで材料4つ！シンプルな材料でできるので気軽に作ってくださいね。しっかりと卵を3分間ハンドミキサーで混ぜ合わせることがポイントです。混ぜが足りないとふくらみが悪くなるので3分間頑張りましょう！米粉を入れた後もハンドミキサーで混ぜることできめ細やかな生地になりますよ。

きゃらきゃら

チーズ味の台湾カステラ風パウンドケーキです。焼き上がりが、ひび割れたり、しぼんだりと、きれいに作るのが難しい台湾カステラですが、パウンド型を使って、あらかじめ切り込みを入れて焼くことで、失敗せずに誰でも簡単に作ることが出来ます。

あーちゃん

今回はホットケーキミックスといちごオレを使ってイチゴ台湾カステラを作りました♡またまたホットケーキミックス大活躍𓂃♩ほのかにいちごオレの香りがして食感はシュワシュワ～＾＾！台湾カステラはこの食感がポイント♩秘訣はメレンゲをしっかり泡立てることと、ムラなく混ぜること！これさえ出来れば絶品台湾カステラが簡単にできちゃうよ𓈒𓏸𓐍

きゃらきゃら

豆腐で作る、しっとりふわふわ！チョコ味のカステラ風のパウンドケーキです。

ふじたかな

絵本に出てくる忘れがたいあのカステラ☆スポンジケーキの基本的な材料でスキレットを使って手軽に焼きます。手づくりのおやつにピッタリ♪冷めるとしぼんじゃいますが、ふわふわの食感がウリです＾＾

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

バター香る濃くうまなカステラを自宅で簡単につくるます♡ほんのり加えた塩がカステラの甘さを引き立て、後引く味に仕上がります。

ヤミー

コーヒーゼリーと角切りにしたカステラ、ふわふわのミルクゼリーが層になった、ちょっとティラミス風に仕上げるコーヒーゼリーです。マスカルポーネや生クリームは使わないですし、甘みもはちみつ。なので、とてもヘルシー！ちょっと手間はかかりますが、ケーキにも負けないコーヒーゼリーです。