冷凍したらまるでアイスケーキ！？とろけるスコップケーキ

材料4人分

• カステラ
  200g程度
• A
  生クリーム
  200ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  青汁
  2スティック
• 冷凍フルーツ
  200g程度
• ミントの葉
  お好みで

作り方

• 1

  ボウルにA 生クリーム200ml、砂糖大さじ2、青汁2スティックの材料を入れる。

• 2

  ボウルを氷水に当てながら泡立てる。

• 3

  ハンドミキサーの羽を持ち上げるとツノがたつまで泡立てる。

• 4

  器にカステラをしく。

• 5

  作り方4に作りかた3のクリームをのせる。

• 6

  お好みで青汁の粉末をふりかける。

• 7

  お好きな冷凍フルーツやミントの葉を散らす。

ポイント

フルーツはお好きなものをご使用下さい。

作ってみた！

質問