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子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキ

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子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキ
  • 投稿日2022/08/08

  • 調理時間10

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カメ好きな息子のために作った、我が家定番のカメのケーキです。 市販のカステラと、泡立て済みホイップクリームを使用しているので、初心者でも簡単に作れます。

材料4人分

  • キウイフルーツ
    4個
  • 缶詰の黄桃
    2個
  • カステラ
    6枚
  • 泡立て済みホイップクリーム
    200ml
  • チョコペン(黒)
    1本

作り方

ポイント

・市販の泡立て済みホイップクリームを使用することで、ホイップを泡立てる時間や、ケーキを冷やす時間を削減しています。 ・生クリームからホイップクリームを作る場合は、固めの9分立てにしてください。 ・カステラではなく、市販のスポンジケーキを活用しても、問題はありません。

  • 直径16cmぐらいのボウルを用意し、外側に10cmほどはみ出すように、ラップを敷いておく。

    工程写真
  • 1

    キウイフルーツの皮をむき、六角形に切り揃えてから、6等分の輪切りにしておく。

    工程写真
  • 2

    キッチンペーパーで缶詰の黄桃の水分をふき取り、1つは顔用として約半分の位置で切り、もう一つは手足用として4等分ぐらいの薄さに切っておく。

    工程写真
  • 3

    カステラは1cmの厚さに切っておく。

    工程写真
  • 4

    ボウルの中央から順に、キウイフルーツを並べていく。最後は、1cmほど余白ができるように、キウイフルーツを切り揃えながら並べる。

    工程写真
  • 5

    ④に泡立て済みホイップクリームを薄く塗る。

    工程写真
  • 6

    ⑤にカステラを敷きつめる。

    工程写真
  • 7

    ⑥の空洞部分に、残りのキウイフルーツと、泡立て済みホイップクリームをつめ込む。

    工程写真
  • 8

    ⑦の上に残りのカステラを並べ、ラップをかけて軽く手でおさえる。

    工程写真
  • 9

    ⑧のラップを広げてお皿をのせ、ひっくり返して中身を取り出し、ラップの上から軽く手で押さえて形を整える。

    工程写真
  • 10

    ラップを取り除き、②の黄桃で顔と手足をつけて、最後にチョコペン(黒)で目をつける。

    工程写真
レシピID

442069

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くみ

フルタイムで働く二児のママです。 働くママにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要です! 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時に、お試しいただけたらと思います。 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立てることができたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします♪

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