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    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキ

    • 投稿日2022/08/08

    • 更新日2022/08/08

    • 調理時間10

    カメ好きな息子のために作った、我が家定番のカメのケーキです。 市販のカステラと、泡立て済みホイップクリームを使用しているので、初心者でも簡単に作れます。

    材料4人分

    • キウイフルーツ
      4個
    • 缶詰の黄桃
      2個
    • カステラ
      6枚
    • 泡立て済みホイップクリーム
      200ml
    • チョコペン(黒)
      1本

    作り方

    ポイント

    ・市販の泡立て済みホイップクリームを使用することで、ホイップを泡立てる時間や、ケーキを冷やす時間を削減しています。 ・生クリームからホイップクリームを作る場合は、固めの9分立てにしてください。 ・カステラではなく、市販のスポンジケーキを活用しても、問題はありません。

    • 直径16cmぐらいのボウルを用意し、外側に10cmほどはみ出すように、ラップを敷いておく。

      工程写真
    • 1

      キウイフルーツの皮をむき、六角形に切り揃えてから、6等分の輪切りにしておく。

      工程写真
    • 2

      キッチンペーパーで缶詰の黄桃の水分をふき取り、1つは顔用として約半分の位置で切り、もう一つは手足用として4等分ぐらいの薄さに切っておく。

      工程写真
    • 3

      カステラは1cmの厚さに切っておく。

      工程写真
    • 4

      ボウルの中央から順に、キウイフルーツを並べていく。最後は、1cmほど余白ができるように、キウイフルーツを切り揃えながら並べる。

      工程写真
    • 5

      ④に泡立て済みホイップクリームを薄く塗る。

      工程写真
    • 6

      ⑤にカステラを敷きつめる。

      工程写真
    • 7

      ⑥の空洞部分に、残りのキウイフルーツと、泡立て済みホイップクリームをつめ込む。

      工程写真
    • 8

      ⑦の上に残りのカステラを並べ、ラップをかけて軽く手でおさえる。

      工程写真
    • 9

      ⑧のラップを広げてお皿をのせ、ひっくり返して中身を取り出し、ラップの上から軽く手で押さえて形を整える。

      工程写真
    • 10

      ラップを取り除き、②の黄桃で顔と手足をつけて、最後にチョコペン(黒)で目をつける。

      工程写真
    レシピID

    442069

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    残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕

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