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子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキ

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冷やし固める時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物64.2g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質61.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カメ好きな息子のために作った、我が家定番のカメのケーキです。 市販のカステラと、泡立て済みホイップクリームを使用しているので、初心者でも簡単に作れます。

材料4人分

  • キウイフルーツ
    4個
  • 缶詰の黄桃
    2個
  • カステラ
    6枚
  • 泡立て済みホイップクリーム
    200ml
  • チョコペン(黒)
    1本

作り方

  • 下準備
    直径16cmぐらいのボウルを用意し、外側に10cmほどはみ出すように、ボウルの内側にラップを敷いておく。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの下準備
  • 1

    キウイフルーツの皮をむき、六角形に切り揃えたあと、0.7cm幅の輪切りにする。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程1
  • 2

    キッチンペーパーで缶詰の黄桃の水分をふき取り、1つは顔用として約半分の位置で切り、もう一つは手足用として4等分の薄さに切る。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程2
  • 3

    カステラは、1cm幅に切る。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程3
  • 4

    ボウルの中央から順に、ボウル高さより1cmほど余白ができる位置まで、キウイフルーツを並べる。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程4
  • 5

    キウイフルーツに沿って、泡立て済みホイップクリームを薄く塗る。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程5
  • 6

    ボウルの形に沿って、カステラを敷きつめる。。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程6
  • 7

    空洞部分に、残りのキウイフルーツと、泡立て済みホイップクリームをつめ込む。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程7
  • 8

    残りのカステラを上に並べ、ラップをかけて軽く手でおさえ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程8
  • 9

    上の部分のラップを外してお皿をのせ、ひっくり返してボウルから中身を取り出し、ラップの上から軽く手で押さえて形を整える。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程9
  • 10

    ラップを取り除き、黄桃で顔と手足をつけて、チョコペン(黒)で目をつける。

    子供が喜ぶ!キウイフルーツたっぷりの可愛いカメのケーキの工程10

ポイント

・市販の泡立て済みホイップクリームを使用することで、ホイップを泡立てる時間や、ケーキを冷やす時間を削減しています。 ・生クリームからホイップクリームを作る場合は、固めの9分立てにしてください。 ・カステラではなく、市販のスポンジケーキを活用しても、問題はありません。

作ってみた!

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