「ごま団子」のレシピ11 件

ぼく

突然ですがみなさん、ごま団子はお好きですか？自分は中華屋さんへ行くと、デザートとして絶対に頼むほど大好きでして。表面のカリカリ香ばしい胡麻×中のもちもちな お餅 餅×ごまあんがたまらなく美味しい！そんなごま団子をできるだけ簡単に、しかも美味しく作れないかな～と思い、試作し試作してみたら良いレシピができちゃいました！春巻きの皮のバリバリ食感が心地よく、噛むたびにごまの風味が広がります。しかもこれ…使っているのが市販のお団子なので、冷めてもず～っと柔らかい！！！子供にアツアツを食べさせなくてよいからすごく安心。また、食べる際にごまがぽろぽろこぼれないのが地味に助かります。

yuchi🍳

白玉粉は使わずに家にあるもので作れるごま団子のレシピです。揚げずに作れるのでヘルシーに仕上がります。

さよ

切り餅でお手軽♪油で揚げない簡単ヘルシーな、やわらかごま団子です🥰ちょっと甘いものが食べたいなってときに、ぜひ作ってみてください💕

小春（ぽかぽかびより）

市販の一口大冷凍スイートポテトを使った、簡単なごま揚げ団子です。スイートポテトの他に、カボチャあん／栗きんとん／つぶあん／白餡に抹茶パウダーを混ぜたもの／桜あんなどで代用可能。

fujinoniji 越野美樹

中華料理の定番スイーツ、ごま揚げ団子もおうちで楽しめます。包むのに少し時間がかかりますが、揚げたてのおいしさは手作りならでは。あんこにピーナツペーストを加えることで、アジアンなお味に！

佐藤 加奈子（kaana57）

かぼちゃと紫芋の餡を包んだハロウィンカラーのごま団子。生地の白玉には全粒粉を混ぜ込み風味豊かに、絹ごし豆腐で水分を補いもっちり感の中にもしっとり柔らかさを感じられるよう工夫しました。外はカリッと中はもっちりなめらかです。いりごまの風味をどちらも楽しめるよう、また中に何が入っているかの目印にもなるのでいりごまは黒と白の両方を使い分けるのがオススメ☆盛り付けるときは一部を半分に切って飾り、断面を見せるとカラフルで華やかです。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

もっちもち〜♡人気の中華スイーツごま団子が自宅で簡単につくれちゃいます♪出来たては格別の美味しさですよ〜☆ごまの脂質はリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸でできています。不飽和脂肪酸には免疫力を高めたり、コレステロール値を下げる働きがあります。またごまは必須アミノ酸を多く含む良質のたんぱく質を多く含む食品です。また小豆には食物繊維・たんぱく質・ビタミンB群・鉄やカリウムといったミネラル・サポニンやポリフェノールをバランスよく含みます。便秘や貧血・美容やダイエット・体質改善にも効果があります。

すがたなみ（菅田奈海）

ご飯が余ったら、美味しいおやつになりますよ！ごはんをつぶして、あんこを包んでごまをまぶして揚げ焼きするだけ。お子様と作るのも楽しい、美味しい、ごま団子です！おやつにヘルシー！お弁当のデザートに入れても♪

Yukiko

揚げたてのゴマの香りと柔らかいあんこのおもちが最高です☆おやつにどうぞ。

きゃらきゃら

切り餅と餡子を春巻きの皮で包んで揚げた、簡単即席ごま団子。

お天気ママ

かぼちゃとアーモンドでつくった餡を包んだごま団子。薬膳でかぼちゃは気を補ったり、体を温めて免疫力を高める食材です。白ごまやアーモンド、もち米との組合せで、風邪予防や疲労回復に働きます。