デザート

一番簡単な【ごま団子風】バリバリ×ずっとモチモチ！

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20分

エネルギー280kcal
炭水化物38.5g
脂質12.5g
たんぱく質5.2g
糖質36.8g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

突然ですがみなさん、ごま団子はお好きですか？自分は中華屋さんへ行くと、デザートとして絶対に頼むほど大好きでして。表面のカリカリ香ばしい胡麻×中のもちもちなお餅餅×ごまあんがたまらなく美味しい！そんなごま団子をできるだけ簡単に、しかも美味しく作れないかな～と思い、試作し試作してみたら良いレシピができちゃいました！春巻きの皮のバリバリ食感が心地よく、噛むたびにごまの風味が広がります。しかもこれ…使っているのが市販のお団子なので、冷めてもず～っと柔らかい！！！子供にアツアツを食べさせなくてよいからすごく安心。また、食べる際にごまがぽろぽろこぼれないのが地味に助かります。

材料3人分（3本分）

市販のごまあん団子
1パック(3本入り)
A
薄力粉
大さじ1
A
水
大さじ1
春巻きの皮
3枚
白ごま
大さじ1
油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・市販のごまあん団子は事前に串を抜いておく。・A 薄力粉大さじ1、水大さじ1を溶いて水溶き薄力粉にしておく。
1
春巻きの皮を広げ、上半分に水溶き薄力粉を薄く塗り、白ごまをかける。
2
手前にごまあん団子を乗せて、春巻きを作る際と同様に巻いていく。3本分繰り返す。
3
180度に温めた油に入れて全体がきつね色になるまで揚げる。

ポイント

・通常、ごま団子を自分で作ろうとすると、餅が膨らんで割れたり（油が跳ねる）、揚げている最中にごまが剥がれてしまったりするのですが、その心配もなし！とっても簡単に、バリバリ×もちもち美味しい「ごま団子風」が楽しめます。・今回はごまあん団子を使用しましたが、お団子を変えても美味しいです。粒あん、こしあん、みたらし団子…お好みの味で、是非試してみてください。

レシピID：512858

更新日：2026/01/26

投稿日：2026/01/26

作ってみた！

レビュー（2件）

チョビの助
2026/03/12 22:44
団子と言ったらごまがめちゃくちゃ好きでナムディさんがとっても気になる投稿を✨ 追っかです🙌 ごま団子があるか確認 1個だけあった😆 さぁ作ろうとん？こしあん団子間違えて買ってました😂 ポイントにお好みの味でと書いてあってε-(´∀｀*)ﾎｯごまが食べたかったーーーーけどバリバリ➕モチモチ美味しい😋 ナムディさん美味しい投稿ありがとうございます🩷 ぼくさんレシピありがとうございます✨🙇🏼‍♀️
ナムディ
2026/03/10 16:09
こちらのレシピを作りたくて胡麻団子を買いに行きましたが店に無くて家にあった冷凍の白玉餅を使って黒ゴマクリームスプレッドを塗ってレシピ通りに作りました😄✨ 春巻きの皮がバリバリで程好い甘さの黒ゴマスプレッドが白玉餅に絡んでめちゃくちゃ美味しかったです😋💕 ぼくさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨