デザート
【ご飯で作る！】ごま団子
10分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物68.3g
- 脂質14.5g
- たんぱく質8.2g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ご飯が余ったら、美味しいおやつになりますよ！ ごはんをつぶして、あんこを包んでごまをまぶして揚げ焼きするだけ。 お子様と作るのも楽しい、美味しい、ごま団子です！ おやつにヘルシー！ お弁当のデザートに入れても♪
作り方
- 1
A ごはん160ｇ、片栗粉大さじ1/2、砂糖大さじ1/2をジップロック などに入れて潰しながらよく混ぜ合わせる。
- 2
ねりあんを４等分に分けて丸めておく。
- 3
①のご飯を４等分に分けて薄く伸ばし②のねりあんを包む。
- 4
③にいりごま（白でも黒でも）をつける。フライパンに1cm程度油を入れて熱しごま団子を転がしながら揚げ焼きする。
ポイント
■冷やごはんの場合はレンジで温めて使用してください。（潰しやすくなります） ■ごはんを薄く伸ばすと包みやすいです。 ■ゴマがくっつきにくいときは軽く水をつけると良いです。 ■揚げ焼きは胡麻がカリッとする程度で大丈夫です。 ■しっかりごまが固まってから転がして、１面づつ揚げ焼きしてくださいね。（こまめに転がすとゴマがはげます）
レシピID：407730
更新日：2021/02/25
投稿日：2021/02/25
