Name: 【ご飯で作る！】ごま団子
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 団子
Ingredients: ごはん 160ｇ; 片栗粉 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2; ねりあん 80g; いりごま 40g

2021.02.25

分類デザート

調理時間： 10分

ID 407730

すがたなみ（菅田奈海）

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

ご飯が余ったら、美味しいおやつになりますよ！
ごはんをつぶして、あんこを包んでごまをまぶして揚げ焼きするだけ。
お子様と作るのも楽しい、美味しい、ごま団子です！
おやつにヘルシー！
お弁当のデザートに入れても♪

材料2人分(ゴルフボール大4個分)

A	ごはん	160ｇ
A	片栗粉	大さじ1/2
A	砂糖	大さじ1/2
	ねりあん	80g
	いりごま	40g

作り方

Point!

■冷やごはんの場合はレンジで温めて使用してください。（潰しやすくなります）

■ごはんを薄く伸ばすと包みやすいです。

■ゴマがくっつきにくいときは軽く水をつけると良いです。

■揚げ焼きは胡麻がカリッとする程度で大丈夫です。

■しっかりごまが固まってから転がして、１面づつ揚げ焼きしてくださいね。（こまめに転がすとゴマがはげます）

A
ごはん 160ｇ、片栗粉大さじ1/2、砂糖大さじ1/2
をジップロックなどに入れて潰しながらよく混ぜ合わせる。
ねりあんを４等分に分けて丸めておく。
①のご飯を４等分に分けて薄く伸ばし②のねりあんを包む。
③にいりごま（白でも黒でも）をつける。フライパンに1cm程度油を入れて熱しごま団子を転がしながら揚げ焼きする。

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