「油そば」のレシピ26 件

秒ウマ飯

時短・節約レシピです。

みきごはん

火を使わずに作れる！夏に作りたいさっぱりとした油そば🙌暑くなると火を使いたくないよね🥲そうめんも美味しいけど、茹でるの面倒だなって時はこれ作ってみて！レンチンだけで麺を戻せて、あとは具材を乗せるだけ🙌とっても手軽だし、お酢が入ってるからさっぱりとした味わいでペロリと完食できちゃう🤭本当に簡単で5分で作れるからぜひ真似してみてね🫶

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ガツンと濃厚昆布だしの☆本気の家系の和風こぶ茶の油そばですよ🤤🍜たれのコンビネーションに神降臨🧙🏻‍♂️⚡秘伝のたれがうますぎる🤭💕☆あっさりしてるのに昆布のうま味が濃厚ですな👴🏻🍶☆本気の家系の油そばってやつを食ってみたいな👹💨☆この味は本気ですよアニキ💀💖今夜は本気の油そばで...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

あきごはん

今回はひき肉を使ったガッツリ油そば！簡単・手軽・節約で、しっかりお腹いっぱいになれる最高の一杯🔥濃厚でやみつきになる味なので、ぜひ作ってみてください！

楠みどり

もちもちの太麺に濃厚な味噌だれが絡んで、パンチの効いた味わいが楽しめる油そばです。ごま油の風味が食欲をそそり、ほんのりお酢を効かせることで後味はさっぱりと食べることができます。付属スープの半量は、味噌風味のスープとして美味しく頂きます。

菅智香

サバみそ缶でそぼろを作り、油そばの具材にしましょう。サバみそ缶を使うことで食べ応えが出ますよ。

ちぐあさ(千種亜沙子)

肉だねを油揚げに詰めてレンジで温めるだけ！寒天を混ぜるため豆腐は水切りいらずで中にうま味をとじ込めます♪
半分に切っても肉だねが出てこないので枝豆の緑とひじきの断面を見せることもでき、食卓が華やかになります！また、油揚げに味がしみているので温めても冷やしても美味しく食べられます♪

あきごはん

今回は楽してご飯を作りたい時にピッタリの油そばです！包丁もまな板も火も使わずに作れます！連休明け、大変なことも多いと思うのでたまには簡単にガッツリ作ってみてください！

ゆうき

ガツンと食べ応えのある、中華麺レシピ！にんにくの風味とピリ辛の味わいがクセになり、一度食べたらリピート確実！旨味たっぷり豚そぼろと卵黄が、濃厚に麺に絡んでやみつき。ずるっと豪快に食べたい一杯です♪

あきごはん

麺の茹で方→鍋に油を少し垂らすと、吹きこぼれない！

tatsu

薬味たっぷりのしょうゆに漬けた味玉が味の決め手。「薬味味玉」を作り置きしておけばパッと作れます。※油そばではなくラーメンとして食べる場合のレシピも紹介します。〔ジャンル〕中華〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕普通

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

思い立ったら作業時間5分で作れる簡単油そばレシピ。焼肉のたれを使えば、油そばだって手軽に作れちゃう！全体をかき混ぜながら食べると、黄金の味のコク深い味わいとごま油の風味で、無限に食べられちゃうほどやみつきの美味しさです。

ぼく

我が家には常に「マルタイ棒ラーメン」と「マルちゃん正麺」と「サッポロ一番塩らーめん」を常備しています。麺とスープの味が好きすぎるし、アレンジがすごく利くので、本当に重宝している！！！　…ということで本日は、その中の一つ。マルタイ棒ラーメンを使用したアレンジレシピをご紹介します。付属の粉末スープ＋油＋にんにく＋ちょっぴりのお醤油でたれを作るので、お家にあるもので簡単に作れちゃう！作業時間も10分程度かな？ガツンとにんにくが香るマルタイのたれだけでも罪深い味なのに、そこに卵黄を絡めて食べるなんて…もう…最高すぎる…（悪い顔）もやし・メンマ・チャーシュー・海苔などがあると豪華になるよ✌

森本英子（もりもん）

ほんのり香る「だし」の香りが美味しさの秘密。

栄養士：木内由紀

素麺茹であがるのを待つだけ、ラー油ダレをかけたらさぁ～いただきましょう♪あっという間にできるワタシ飯ご紹介します。豆乳＋酢の効果でとろ～んとした絶品ダレに絡まった麺は「あ～もっと食べたい！」のおいしさ。麺はうどんやそば等、お好みのそばでどうぞ♡

だんどり

タンパク質、野菜をたっぷりとれる油そばにしました。

ひろさんきっちん♪

具と混ぜて食べてみると…「もう油そばじゃん…！」食感はコリコリした切り干し大根なんですが、味は油そば！中華麺と比べると、カロリーは大幅にダウンできているので嬉しいですね。トッピングで1番おすすめなのが「のり」です！切り干し大根をくるっと巻いて食べれば「あれ？ラーメンよりうまくね…？」が1番の感想でした。時間もほとんどかからずに作れちゃいますので、ぜひお試しいただけたら嬉しいです。

長谷美穂

焼きそばの麺が油そば風に大変身!簡単なのに美味しい！お酢でさっぱり♪レンジで簡単に仕上がるのでぜひ作って欲しいレシピです！トッピングはチャーシューやメンマ、ほうれん草など変えるとまた違った感じにもなるので色々試されてみてください♡つわりや食欲ない時にもぱくぱく食べられちゃいますよ〜🥰

杉山かふん

麻薬卵(韓国風味付け卵)のタレを油そばにアレンジ！混ぜるだけ簡単☆やみつき麺

四万十みやちゃん（宮崎香予）

油控えめなのに、コクうまな「油そば」和えるタレにオイスターソースを加えるのがポイント！　半熟ゆで卵を麺に絡めると更に美味しい♪お好みで、ラー油や一味を加えると更に美味しさアップします！トッピングのゴマはたっぷりとかけてくださいね♪

ちおり

焼きそば麺で作る、油そば風な1品。味付けにはSPICE&HERBシーズニング ナムルを使い、ごま油香る韓国風な味わいに仕上げます。簡単ランチにもおススメです。

鈴木美鈴

そうめんをゆでたら後は調味料と和えるだけで、油そばのできあがり！！さば水煮缶の汁も使っていますので、うま味がギュッと凝縮されたうま味たっぷりの油そばです。麺類は栄養バランスが気になりますが、これならカルシウムもたっぷり摂れるので育ち盛りのお子さんにおすすめです。

chii（ちはる姉さん）

夏なのでインスタントラーメンを冷たい油そばにアレンジ♩手軽に作れるし、めちゃくちゃ美味しい！！お好きなトッピングを乗せて色々アレンジも出来ます◎ぜひぜひお試し下さい♩

おねこ

【味に香りに食べ応え！夏の食欲盛り上げます!!】試作はもやしなしで作りましたが、「美味しい！足りない！替え玉が欲しい！」と家族の意見が一致。そこでもやしを追加。カロリーはほぼ増やさず、ボリュームだけＵＰさせて最高の食べ応えになりました!!あとがけするごま油の芳醇さもたまりません！～日清かけて香る純正ごま油～・卓上に置いておくのにちょうど良いサイズ。・一滴から注げ、欲しい分でピタッと止まり液だれしにくい！・油を酸化から守るフレッシュキープボトル。・濃厚な香りと芳醇なうま味が、欲しい時に欲しい分味わえます。

だんどり

東京の油そば発祥店で良く食べたあの味を。鶏エキス、豚エキス、うま味調味料で、少し軽めに再現してみました。

今日のおうちごはん！

男子の胃袋ワシ掴み！おうちで作る旨味と酸味の特濃油そばです。山盛りマシマシなんですが豚こまや、もやしを使っているので意外とお安くできちゃいます♪オイスターソースやごま油の濃厚さに、玉ねぎのザクザク食感もプラスされ食欲がK点を軽く超えていきますよ。基本的にはガッツリですが、照りタレにお酢が入っているので女性の方にもおすすめです。