主食
ヘルシーなのにコクうま！油そば
10分
- エネルギー580kcal
- 炭水化物87.8g
- 脂質15.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質85.3g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油控えめなのに、コクうまな「油そば」 和えるタレにオイスターソースを加えるのがポイント！ 半熟ゆで卵を麺に絡めると更に美味しい♪ お好みで、ラー油や一味を加えると更に美味しさアップします！ トッピングのゴマはたっぷりとかけてくださいね♪
材料1人分
- 中華麺1玉(できれば太麺)
- 半熟ゆで卵1個
- サラダチキン適量
- きざみ万能ネギ・白ごま各適量
- A醤油・酢各大さじ1
- Aオイスターソース・ごま油各小さじ1
- A鶏がらスープの素・砂糖各小さじ1/2
作り方
- 1
ボウルにA 醤油・酢各大さじ1、オイスターソース・ごま油各小さじ1、鶏がらスープの素・砂糖各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせておく。
- 2
お湯を沸かし、中華麺をさっと茹でてざるにあげ、１に加えて和えておく。
- 3
２を器に入れ、半熟ゆで卵、サラダチキンを盛り付け、 きざみ万能ネギ・白ごまをトッピングする。
ポイント
※半熟ゆで卵の作り方 卵は必ず常温に戻しておき、沸騰したお湯に入れて７分間加熱し、 すぐに流水で洗って皮をむいておく。
レシピID：436870
更新日：2022/05/10
投稿日：2022/05/10
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