麻薬卵(韓国風味付け卵)のタレを油そばにアレンジ!混ぜるだけ簡単☆やみつき麺
最後にラー油や唐辛子をかけても美味しいです。
麺は指定の時間茹でて、水気を切っておく。
器にA 醤油大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、すりおろしにんにく小さじ1/4、白いりごま適量の材料をすべて入れて混ぜる。
②に茹でた麺を加えて絡める。
卵、ねぎ、海苔などお好みの具材をトッピングする。
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杉山かふん
《旬の食材を使った簡単おかず•15分以内でできる副菜•食卓が華やかになるイベントごはん》 県公認農産物PR大使の経験を活かした野菜が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっとつくれる時短副菜とイベント時に喜ばれる簡単褒められごはん。 週5日フルタイム勤務。土日にレシピ更新しがち。