食欲爆発！もやしマシマシ豚照り油そば

ポイント

玉ねぎはザクザクと、荒いみじん切りにしていきます。

もやしは歯応えが残るよう手早く茹で、ザルにあげそのまま置いておきます。

お肉を焼く時は、よく熱したフライパンで焼きつけるよう手早く。
玉ねぎも同様に火を入れていきましょう。

中華麵は袋記載茹で時間を目安に、お好みの硬さに茹でていってください。

今回は、作りやすいよう豚こまを使用しましが、よりこってりさせたい方は豚バラを使用しても美味しく作って頂けます。その場合は、4~5cm程の食べやすい大きさにカットしてください。