「豆腐ステーキ」のレシピ58 件

ゆうき

外は香ばしく、中はふんわり。シンプルなのに奥深いおいしさの居酒屋メニュー♪大根おろしとポン酢のさっぱり風味が豆腐にじんわり染み込み、スッと箸が進む一品です♡

yuchi🍳

今回はコスパ最強の生姜焼きのせ豆腐ステーキ♩節約食材でガッツリ大満足な一品です！

あきごはん

今回は豆腐だけで作る絶品味噌照り焼き！豆腐だけなのに、「え、これホントに豆腐⁉」ってなるくらい旨い！濃厚な味噌ダレが絡んでご飯が止まらないなまら美味さ！！🍚🔥節約にもぴったりで、材料費も激安！手間も少なくて簡単◎ヘルシーなのにガッツリ満足感あり！ぜひ作ってみてください！

三浦あづさ

暑い時期は冷ややっこを食べがちだけど、体を冷やし過ぎてしまいます。そんなときに、外側カリッと中はふわっとしたヘルシーな豆腐ステーキを。甘辛いタレが食欲をそそる。主菜にも副菜にもなるおすすめの一品です♪

ちか

梅雨のむくみ・重だるさ対策に。大葉×豆腐で「気」を巡らせて、「湿」をすっきり流す薬膳おかず🌿カリッと焼いた豆腐に甘辛だれを染み込ませて大葉の香りで、心も軽やか✨味付けも、お家にある調味料で各大さじ1なのでラクラク☆やさしい味で胃腸にも◎ごはんがすすむ、でも重くない一品です♪お酒のおつまみとしてもおすすめ✨●大葉（しそ）…気の巡りを良くして、湿をさばく●木綿豆腐…胃腸にやさしく、水分代謝をサポート●ごま油…体を温め、潤いもキープ

カレンガール

木綿豆腐を鍋とか汁物、煮込み以外でなにか、食べられないかなぁと、考えたレシピです🥰木綿ですが、もっちり食感で美味しい1品です🥰

くみ

お豆腐の味付けは、麺つゆ＋みりん！あんかけは、麺つゆのみ！麺つゆ頼りの、簡単お豆腐レシピです。お豆腐に片栗粉をまぶして、カリッと焼き上げてから、麺つゆ＋みりんで焼き上げるので、淡白なお豆腐もしっかりした味に♩お試しくださいね。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ヘルシー＆節約大盛りの💖ガッツリ豆腐ステーキですよ😋🥩和の素材の豆腐なので、ポン酢と大根おろしでさっぱりとした味付けです😘🥗☆こってりが好きな方は焼肉のたれやステーキのたれに、さらにバターを加えたら最高ですよ🤩🥩カロリーは高くなるけどね🤭🥩愛と癒しを届けるキッチンより🍀

川上佳苗（おさとう）

まだまだ残暑が辛いですね🫠この夏何度もリピしたさっぱり食べられるお豆腐ステーキです。木綿豆腐でしっかりとした食べ応えお肉よりもさらにヘルシーにたんぱく質がとれちゃいます！薬味はたっぷり乗せるのがおススメ🥰

ゆうき

豪快に焼いた豆腐に、カリッと炒めたじゃこをたっぷり乗せて、香ばしさがクセになる、豆腐ステーキ！ヘルシーな逸品ながら、満足度が高い逸品。じゃこの食感とポン酢の酸味があと引く味わいで、ついついお酒も進みます♪

松野文枝

豆腐がご馳走になるので、我が家の定番です。豆腐は値段も手ごろなので、気軽に作ってもらえるひと品です。付け合わせはお好きな野菜を添えてくださいね。

カレンガール

焼き肉のたれとにんにくの活用が多い我が家の定番レシピです🤗焼き肉のたれとマヨネーズで、ぶれない味付けなので、おかずにもおつまみにもなる1品です😊

RINATY（りなてぃ）

豆腐ステーキにきのこあんをかけた和風副菜です！豆腐ときのこでコスパよく作れ、節約中にもおすすめです🥰！食べ応えもあるので、存在感のある副菜に仕上がり、満足度も高まります💓ぜひ作ってみてください♪

森本英子（もりもん）

豆腐が主役になれるレシピ。家族みんなが喜ぶレシピ。

mikana

お豆腐に、焼肉をどーんとのせた、豆腐ステーキです♪♪育ち盛りにもおすすめ♪♪

ちぐあさ(千種亜沙子)

春休みのお昼ごはんのおかずにおすすめ！水切り豆腐でお手軽に作れてお子様にも喜ばれます✨😊

おねこ

【ご飯にもビールにも相性抜群！】木綿豆腐があればぜひ作ってみてください。こってりがっつり甘辛味で、ご飯もビールもすすみます！しいたけがベストですが、なければえのきかしめじでもOK。少しでいいので、きのこのうま味を加えた方が美味しくなります。にんにくはできれば生のスライスがおすすめですが、チューブであれば【A】に小さじ1/2を混ぜてくださいね。

熊橋麻実(くまみ)

鉄板焼屋さんで絶対に注文する豆腐ステーキです♪豆腐が主役になれるので、とってもヘルシー！！しっかり水切りをすることで崩れにくく、食べる時の食感もgoodです！

冷凍子ママ❄︎冷凍活用レシピ

ピンチの時に、冷凍庫からの救世主の節約レシピです！1年中値段が安定している食材なので物価上昇も怖くない^ ^豆腐の冷凍で失敗したことないですか？冷凍した豆腐の食感を生かしたレシピにすることで、美味しく食べることができます。パサつきもなくジューシー！ボリュームも満点です。それでも豆腐は豆腐、高タンパクで低カロリー醤油も普段使う分の半分で、塩分控えめなので調味料の後ろに隠れた素材の美味しさが引き立ちます。どうぞお試しください♪

ちか

コチュジャンソースが決め手♪お肉じゃないのに、食べ応えがあり満足する一皿です♡木綿豆腐の水切りはレンジにお任せ♪旨辛ソースでご飯も進みます☆

emyo

安くて美味しい♪豆腐が肉や魚に負けないおかずに大変身！カリッと焼いた豆腐に濃厚なにんにくバター醤油を絡めました。ご飯もすすむ、ガッツリ系おかずです。節約レシピですが、うちの子どもたちの大好物。家計にも嬉しく大助かりです（笑）

さくらいゆか（管理栄養士）

さっと作ってお夜食やおつまみでも喜ばれる👌ボリュームと満足感の割りに低カロリー！ダイエット中でも罪悪感少なめレシピです◎　【栄養🥼知恵袋】▷絹豆腐：水分多め。木綿に比べてカロリー23%カット◎▷木綿豆腐：糖質量は絹の半分以下！カルシウムと鉄分は絹の約1.2倍✨【栄養価　1人前】エネルギー127kcal たんぱく質8.5g 脂質9.4g 糖質2.5g 食物繊維1.5g 食塩相当量0.6g

emyo

安くてウマい！カリッと揚げ焼きした豆腐に、トロトロのおろしソースがたっぷり♪ボリュームもあり、食べ応えもバッチリです◎味付けもめんつゆだけ。フライパン１つでとっても簡単！高タンパクの節約ヘルシーレシピです♪

河埜 玲子

オニオンガーリックソースで、ヘルシーなのにがっつり食べられる豆腐ステーキ！ダイエット中におすすめですが、ダイエットをしていない家族にも大好評のメニューです。安い値段で作れるので、節約もできちゃいます。

河埜 玲子

こんがり焼いた豆腐ステーキに、ひき肉ときのこの旨みたっぷりのガーリックソースをかけた、ヘルシーなのにボリュームのある一品！安くて美味しくヘルシーで美味しい。ダイエット中におすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

美味しい豆腐だからこそのシンプル調理。和風でさっぱりと仕上げました。片栗粉をまぶすのでたれがすぐ絡み、モチっと食感に！アサヒコ様の極濃 木綿の大豆のうま味も感じられ、とっても美味しいです。仕上げにかけるたっぷりの青ねぎと削り節もポイントです！風味よく仕上がります。

辻本なみ

お肉の代わりに木綿豆腐を使用したナッツ焼きです。ナッツの香ばしさがアクセント！食感も楽しめます。ナッツはハロウィン遊びに使われている食材。ハロウィンパーティのおつまみとしても！

河埜 玲子

豆腐とチーズで大満足の豆腐ステーキ。照り焼き味とチーズがよくあいます。簡単にできて、子どもも喜びます。高たんぱくでカルシウムも豊富なので、ダイエット中の方にもおすすめです。

二階堂まなみ

時間が無い時、買い物に行けなくても、豆腐ならある！！という時に生まれたレシピ。しっかり水切りして甘辛タレをまとった豆腐はもう立派なメインです！ダイエットの時にもおすすめです。

神田えり子

豆腐にかつおぶしをたっぷりとまぶして、ごま油でカリッと香ばしく焼いています。おつまみにも、あと一品というときにも。お好みでしょうゆや七味唐辛子をかけて召し上がってください。