主菜
焼き肉のたれで☆マヨガーリック豆腐ステーキ☆
15分
豆腐の水切り時間は含まない。- エネルギー320kcal
- 炭水化物18.6g
- 脂質23.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼き肉のたれとにんにくの活用が多い我が家の定番レシピです🤗 焼き肉のたれとマヨネーズで、ぶれない味付けなので、おかずにもおつまみにもなる1品です😊
材料2人分
- 豆腐1丁(絹、木綿どちらでも(340~350g))
- しめじ100g
- 片栗粉適量
- A焼き肉のたれ大さじ6
- Aにんにくすりおろし小さじ1~(チューブ、パウダーでも)
- マヨネーズ大さじ2.5
- サラダ油適量
- 刻みネギ適量
作り方
下準備
豆腐は厚さを半分に切り、キッチンペーパーに包んで30分~水切りしておく。
- 1
しめじは石突きを取り、ほぐす。
- 2
豆腐に片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を熱して、中火で両面焼き色をつけて焼く。
- 3
しめじを加え、油が回ったらA 焼き肉のたれ大さじ6、にんにくすりおろし小さじ1~とマヨネーズを加え絡める。
- 4
器に盛り、刻みネギを散らす。
作ってみた！
よっこ2026/05/24 10:50
こちらも昨日の晩ごはんです🎵 久しぶりのリピ🔁です🩷 にんにく🧄➕マヨ🤩間違いない✨ 豆腐が足らないかもでした( *´艸｀) カレンガールさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- よっこ
2025/07/23 22:15
ユーザー友のナムディ😻さんの美味しそうな投稿を見て保存したままでした💦 マヨがドバッと多めに出てしまい💦ソースが白っぽくなりましたが🥹 旦那と『豆腐､足らないね🥲』と言いながらペロッと完食しちゃいました～🤍 めちゃくちゃ美味しかったです✨ ナムディさん､素敵な投稿有り難う御座います🍀 カレンガールさん､美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
ナムディ2024/12/22 09:18
焼き肉のタレにマヨとガーリックめちゃくちゃ合ってお豆腐もしめじもとても美味しい😋💕 母が大絶讚で木綿豆腐一丁を４つに切りましたが２切れペロッと食べました🥰💕 また作りたいと思います😄✨ カレンガールさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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