主菜
焼き肉のたれで☆マヨガーリック豆腐ステーキ☆
投稿日2024/06/06
更新日2024/06/06
調理時間15分(豆腐の水切り時間は含まない。)
焼き肉のたれとにんにくの活用が多い我が家の定番レシピです🤗 焼き肉のたれとマヨネーズで、ぶれない味付けなので、おかずにもおつまみにもなる1品です😊
材料2人分
- 豆腐1丁(絹、木綿どちらでも(340~350g))
- しめじ100g
- 片栗粉適量
- A焼き肉のたれ大さじ6
- Aにんにくすりおろし小さじ1~(チューブ、パウダーでも)
- マヨネーズ大さじ2.5
- サラダ油適量
- 刻みネギ適量
作り方
ポイント
焼き肉のたれとマヨネーズを入れたら、手早に絡めて下さいね👏
- 準
豆腐は厚さを半分に切り、キッチンペーパーに包んで30分~水切りしておく。
- 1
しめじは石突きを取り、ほぐす。
- 2
豆腐に片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を熱して、中火で両面焼き色をつけて焼く。
- 3
しめじを加え、油が回ったらA 焼き肉のたれ大さじ6、にんにくすりおろし小さじ1~とマヨネーズを加え絡める。
- 4
器に盛り、刻みネギを散らす。
レシピID
484599
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カレンガール
こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰