「はやとうり」のレシピ14 件

ひな🐣🌷

瓜の使い道、漬物以外に知ってましたか？実は瓜は加熱すると柔らかくトロトロ食感になるんです！ワタや種にも栄養がたっぷり含まれているので捨てずに丸ごと使いましょう♪煮込んでしまうと食感など気になりません。抗酸化作用のあるβカロテンや、便秘解消も期待できる食物繊維、ビタミン・ミネラルなど、健康・美容に良い成分が沢山含まれていますよ(^^)

トコトコ

素材を味わう優しいスープです。液体塩こうじは、塩より角がたたず、素材の旨味を引き出してくれています。これからの寒い季節、風邪予防や受験生のお腹に優しい夜食スープなどにぴったりです♪

菅智香

ハヤトウリを炒め物で味わうレシピです。豚バラ肉と合わせて醤油で味付けすれば、子どもでも食べやすいひと品になりますよ。

菅智香

ハヤトウリの食感を生かした浅漬けのレシピです。シンプルな味付けなので、箸休めにぴったりのひと品ですよ。

manngo（河野ひとみ）

旬の新鮮なハヤトウリをきんぴらにしました。シャキシャキ感が美味しいきんぴらです。

ともっち

★ 冬は根野菜が美味しい季節食感も良く食べ応えがある為　主役のおかずになります。★ 野菜嫌いなお子様も片栗粉を塗してあげる事で甘みが増し食べやすくなります。★ お出汁がたっぷり効いた炊いたんは　あっさりとしていて品のある味です。★ 家庭菜園で収穫した里芋　隼人瓜　人参を使って大量消費で作りました。

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べれるべく考えたレシピです♡今回は中華味にトロみをつけて中華あん風にしました♡寒い日などトロッとしているので温まります♡豚バラの旨味がハヤトウリと合うのでたまらない味わいです♡

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べれるべく考えたレシピです♡ハヤトウリは水分が多いのでピクルスを作ってみました♡シャキシャキむっちゃ美味しいです♡タルタルソースに混ぜ合わせたり箸休めにもおすすめ♡

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡今回は豚ロース肉に巻き巻きしてみました（笑）味付けは今年も達が大好きな甘辛だれで♡しっかり絡めるのでハヤトウリにも味が染みて美味しいです♡冷めても美味しく食べれるのでお弁当にもおすすめ♡

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡このレシピは以前にも別バージョンで作った事があって家族にもむっちゃ好評だったのでハヤトウリ入りで作ってみました♡レンチンするだけで作れちゃうのも嬉しいけどしっかり味がしみているのも魅力の1つです♡

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡無水でじっくり煮込むので旨味たっぷりです♡缶詰もトマト缶の他にさばの味噌煮缶を使うので濃厚さが増します♡生姜もたっぷり入れるので身体が温まります♡

美桜

ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡青じそドレッシングの旨味をハヤトウリが吸ってくれシャキッとした食感がなんともいえないです♡

庭乃桃

シャキシャキした歯ざわりが楽しいはやとうり（隼人瓜）を、甘酸っぱいごま酢で和えた簡単箸休め。たっぷりのすりごまがポイントです♪

庭乃桃

パリパリした食感がやみつきになる、はやとうりのお漬け物。独特の青臭いような香りがありますが、少し甘めの味噌床に漬けるとそれが逆にクセになってとても美味しくいただけます♪