子どもでも食べやすい！ハヤトウリと豚バラのおかか炒め

ハヤトウリは皮を剥いて縦に4等分に切り、種を取って薄切りにする。 豚バラ肉は1cm程度の幅に切る。

フライパンに炒め用油を入れて中火にかけ、豚バラ肉を炒める。

色が変わってきたら酒を加える。

ハヤトウリを入れて透き通るまで炒めたら醤油を回し入れる。

全体を炒め合わせて火を止め、かつお節を入れて全体を混ぜる。