主菜
【ハヤトウリレシピ】ほこ旨♡レンジde簡単♡サバじゃが煮♡
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物22.8g
- 脂質10.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡ このレシピは以前にも別バージョンで作った事があって家族にもむっちゃ好評だったのでハヤトウリ入りで作ってみました♡ レンチンするだけで作れちゃうのも嬉しいけどしっかり味がしみているのも魅力の1つです♡
作り方
下準備
とくにありません。- 1
野菜をそれぞれ水洗いします。 ハヤトウリは 皮をむいて種を取りお好みの大きさに切ります。 じゃがいもは 皮をむいて好きな大きさに切ります。 長ネギは 根を切り落として斜め切りにします。
- 2
大きめの耐熱容器に じゃがいも・ハヤトウリ・長ネギの順に入れたらA さば醤油煮缶2個、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、生姜のすりおろし適量を上から入れます。 ラップをして600wで10分加熱したら 一度取り出して全体的に混ぜ合わせます。 再度ラップをして600wで5分加熱してじゃがいもが柔らかくなったら出来上がり♡
ポイント
◯じゃがいもの切る大きさによって加熱時間が変ってきますので調整して下さい。 ◯ハヤトウリを調理する時は必ずビニール手袋をして下さい。手が荒れます。 ◯大根でも代用可能です。
レシピID：383720
更新日：2019/12/15
投稿日：2019/12/15
