【ハヤトウリレシピ】ほこ旨♡レンジde簡単♡サバじゃが煮♡
投稿日2019/12/15
更新日2019/12/15
調理時間20分
ご近所さんから頂いたハヤトウリを美味しく食べるべく考えたレシピです♡ このレシピは以前にも別バージョンで作った事があって家族にもむっちゃ好評だったのでハヤトウリ入りで作ってみました♡ レンチンするだけで作れちゃうのも嬉しいけどしっかり味がしみているのも魅力の1つです♡
材料4人分
- ハヤトウリ1個
- じゃがいも2個
- 長ネギ1本
- Aさば醤油煮缶2個
- Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
- A生姜のすりおろし適量
作り方
ポイント
◯じゃがいもの切る大きさによって加熱時間が変ってきますので調整して下さい。 ◯ハヤトウリを調理する時は必ずビニール手袋をして下さい。手が荒れます。 ◯大根でも代用可能です。
- 準
とくにありません。
- 1
野菜をそれぞれ水洗いします。 ハヤトウリは 皮をむいて種を取りお好みの大きさに切ります。 じゃがいもは 皮をむいて好きな大きさに切ります。 長ネギは 根を切り落として斜め切りにします。
- 2
大きめの耐熱容器に じゃがいも・ハヤトウリ・長ネギの順に入れたらA さば醤油煮缶2個、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2、生姜のすりおろし適量を上から入れます。 ラップをして600wで10分加熱したら 一度取り出して全体的に混ぜ合わせます。 再度ラップをして600wで5分加熱してじゃがいもが柔らかくなったら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/