「柿の種」のレシピ18 件

キー山本

柿の種と鶏モモのカリカリ感でビールが進みまくる塩唐揚げです。ベトナム料理のカリカリ塩唐揚げが食べたくて、、、現地ではもち米と緑豆をフライパンで炒って作ります。今回は身近にある柿の種で代用しました。サイゴンスペシャルやハノイビールなど、ベトナムのあっさりしたビールと相性抜群です！

Ryuto

厚揚げを使ったおつまみをよく作りますが、僕の厚揚げおつまみレシピの中でダントツでおすすめです！手間と時間が少ないのに満足感がすごいコスパの良いズボラレシピ◎ 仕事から帰って、ささっとこれ作って乾杯しましょ🍻

森口 ゆり子

里芋は、煮ても良し、焼いても揚げてもご飯といっしょに炊いても美味しい。里芋料理は子どもの頃から食べてきた料理です。そんな身近な食材の里芋を我が家はたくさん頂くのですが消費ペースが落ちあまりがち。最後まで美味しくいただくためにと作ったレシピです。里芋を絡めた醤油味と揚げてからふりかけるカレー塩の風味と揚げ衣のあられ菓子は冷めてもカリカリで美味しいです。おつまみに、副菜に、おやつにもおすすめです。■栄養価（1人分あたり）⌘エネルギー　　216 kcal⌘食塩相当量　　 1.3 g

をとまんま/米川あゆみ

ザックザクが美味過ぎる！！柿の種が香ばしいチキンスティック♬ゴツゴツの見た目を鬼の金棒に見立てて「節分ごはん」にもおすすめ！我が家では誕生日パーティーにもリクエストされるレシピです♡味付けは唐揚げの素にお任せだから間違いなし◎柿の種がピリッといいアクセントに！ぜひお試しくださいね〜♬

ガンガン

とあるサイトのコンテストで入賞した自慢のレシピ！国民的お菓子の「柿の種」を使って、ザクザク食感のチキンを作りました。そのまま食べるのもいいですが、おすすめはタルタルソースです！ちょっとの遊び心から生まれた料理です◎

むっちん（横田睦美）

罪なおつまみを生み出してしまいました。柿の種とナッツにパリパリのキャラメルを合わせ、岩塩をぱらり。甘じょっぱくて香ばしい、罪なおつまみです。ついついつまみ食いの手が止まらない、本当に罪な味。ナッツ好き＆甘じょっぱい好きなら絶対ハマるはずですので、ぜひぜひお試しください！

えつこ

春巻きの皮を小さく切って、ミニ春巻き、柿ピーで中身もカリカリ！潰すのも包むのも、テキトーでも美味しいです。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

おつまみとしても人気の柿ピーをさらにお酒と相性ピッタリなチーズおつまみにしました♪チーズの風味とピリっと感がやみつき！

hoppe

子供たちが鶏むね肉のチキンカツ大好物でよく作るんですが、たまには変わりだねを・・・と思い、おやつに買っていた柿の種を衣にしました！チキンカツと柿の種大好きな子供たちが喜ばないはずはなく、おかわりコールがすごかったです。

shiho

行動食の定番柿ピーをちょっぴり楽しく美味しくアレンジしてみました。あっという間にできて、おやつや行動食の他、お酒のおつまみにも合います！

シゲパピ

定番おつまみ「柿の種」活用レシピ。簡単にザクザク・カリカリのクリスピーチキンができますよ！2時間くらいはザクザク食感のままなので、揚げたてのタイミングを考えながら調理する必要がないのもおすすめポイント。

shiho

行動食の定番「柿ピー」そのまま食べるのが定番ですが、パスタに入れるとカリっとしたアクセントが加わり面白い食感に変身します。フライパン一つで作れて時短・簡単な山のアイデアパスタです！

shiho

チョコ・シリアル・柿の種を全て詰め込んだ贅沢クランチです。山で食べるおやつ(行動食）を想定して作りましたが、簡単に出来るので、バレンタインの友チョコにもおすすめです♡

shiho

基本のエナジーバー（oceans-nadia.com/user/58551/recipe/363361）をアレンジしてみました！今回は家で作り、山に行動食として持って行くことを想定しています。甘いチョコレートの入ったグラノーラとしょっぱい柿の種が合わさって、不思議なあまじょっぱバランスですが、病みつきになる美味しさです。

さっちん　

柿の種を衣にすると、しょうゆ味がたまらない！食感もカリカリしていて、ビールのおつまみにピッタリ！

夢

柿の種の塩気とコーンフレークのザクザク感がチョコによく合います♪簡単にたくさんできるので、バレンタインの友チョコにもお勧めです♪

曽布川優子

肉厚しいたけに　刻んだ軸と　砕いた柚子胡椒風味の柿の種とともにのせ　オーブンでカリッと焼きました。

きよみんーむぅ

おつまみで人気の柿の種をふりかけに使いました。ピーナッツが無くなって、柿の種だけ余った時等にぴったりです。食感がいい、エリンギと合わせました。