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甘じょっぱいがくせになる⁈柿の種入りエナジーバー

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物40.2g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質37.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

基本のエナジーバー(https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/363361)をアレンジしてみました! 今回は家で作り、山に行動食として持って行くことを想定しています。 甘いチョコレートの入ったグラノーラとしょっぱい柿の種が合わさって、不思議なあまじょっぱバランスですが、病みつきになる美味しさです。

材料2人分

  • グラノーラ
    1/2カップ(約40g)
  • マシュマロ
    5個(約20g)
  • バター
    5g
  • 柿の種
    15g
  • チョコチップ
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱性の器にマシュマロとバターを入れ、電子レンジ500Wで30秒加熱して溶かす。 スプーンなどでよくかき混ぜておく。

    甘じょっぱいがくせになる⁈柿の種入りエナジーバーの工程1
  • 2

    グラノーラ、柿の種、チョコチップを加え、再びよくかき混ぜる。

    甘じょっぱいがくせになる⁈柿の種入りエナジーバーの工程2
  • 3

    型に2を入れ、押し付けるように平らにならす。 *材料と写真の内容は違いますが、作り方は同じです。 *写真は100円ショップで購入した小さなパウンドケーキ型を使用しました。 *パウンドケーキ型でなくても耐熱性の型でサイズが合えば何でも良いです。 *写真とレシピの材料は異なりますが、作り方は一緒です。

    甘じょっぱいがくせになる⁈柿の種入りエナジーバーの工程3
  • 4

    170℃に余熱したオーブンの上段で10~15分位焼く。 *仕上がりはほんのりきつね色に焼き色が付きます。

    甘じょっぱいがくせになる⁈柿の種入りエナジーバーの工程4
  • 5

    冷めたら食べやすい大きさに切り分ける。

ポイント

特にありません。

作ってみた!

質問

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