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山の行動食の新定番!エナジーバー

10
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2018.10.20

分類デザート

調理時間: 10分

ID363361

芳須 思帆

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

登山をする際のエネルギー補給として定番になりつつあるエナジーバーを焼かずにシェラカップ一つで作れるレシピをご紹介します!

スイーツ・デザート オーブン バター オートミール フルーツ レシピ ドライフルーツ 山ごはん くるみ レーズン 定番 チョコ マシュマロ グラノーラバー 登山 エナジーバー シリアルバー 簡単 ナッツ レンジ アウトドア料理 グラノーラ

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材料1人分
グラノーラ 1/2カップ(約40g)
マシュマロ 5個(約20g)
バター 5g
お好きなナッツ・ドライフルーツなど 大さじ1
作り方
Point!
グラノーラはカルビーのマイグラを使用しましたが、お好みのものを使って下さい。甘さが苦手な方はオートミールでも良いです。 一緒に入れるものは定番のレーズンやクルミなどのナッツ・ドライフルーツや柿の種・チョコチップなど好きなものを入れて下さい。(写真はレーズン・クランベリー・かぼちゃの種を入れました)
  1. シェラカップにバターとマシュマロを入れる。
    弱火にかけたら焦げ付かないようにかき混ぜながら溶かす。
    *もし家で作って持って行く場合は、鍋や電子レンジを使っても良いです。電子レンジの場合は500W30秒くらいで溶かして下さい。
  2. 1が完全に溶けたら火を止め、グラノーラ・お好きなナッツ・ドライフルーツなどを加え、全体によくかき混ぜる。
  3. 四角いアルミ型に2を入れ、押し付けるように平らにならす。
    *写真は100円ショップで購入した小さなパウンドケーキ型を使用しました。
  4. 冷めて固まったら、好きな大きさに切り分ける。
    *冷蔵庫で冷やしたほうがしっかり固まります。
  5. さらにしっかり、ザクザク食感を楽しみたい方は170℃に余熱したオーブンで10~15分位焼く。
    *こうすることで、手に持ってもべたつきにくくなります。オーブンで焼く場合は型は耐熱性のものを使用してください。
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