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デーツのエナジーバー

20
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2019.03.22

分類主食

調理時間: 20分

ID373843

園部裕美

管理栄養士園部裕美

すっきりとした自然な甘味と香ばしさのエナジーバーは、スポーツ後の栄養補給に最適。余計なものが入っていない栄養満点な「捕食=おやつ」として、育ち盛りの子どもたちにもおすすめです。

エナジーバー オートミール オタフクソース デーツ ナッツ

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材料(作りやすい分量)
デーツ 4粒
オートミール 100g
1個
ココナッツオイル 30g
お好みのナッツ 60g
はちみつ 大さじ2
作り方
Point!
甘味はデーツだけでも十分ですが、お好みではちみつを加えてもOK!オーブンがなければトースターやフライパンでも作れます。
  1. デーツは種をとる。(熱湯をかけてふやかしても良い。)オーブンを170度に予熱する。
  2. オートミール、ナッツ、デーツは細かくくだく。(フードプロセッサーを使うと簡単。)
  3. すべての材料を混ぜ、オーブン板の上にクッキングシートをしき、5mmほどの厚みに伸ばし、食べやすい大きさに切れ目を入れる。
  4. 170度に予熱したオーブンまたはオーブントースターで15分焼く。フライパンで焼く場合は、クッキングシートの上に同じように伸ばし、弱火で両面5分焼く。焦げやすいので注意する。
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