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デザート

デーツ、フィグ、ウォールナッツのRAWバー。

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  • 10

焼かないで混ぜるだけの簡単おやつ、RAWバーは栄養ミネラルたっぷり。いつもクッキージャーに満タンにしておきたいですね(笑)ピーナツバターを配合でチューイーにしてあります。

材料8人分

  • A
    ピーナツバター
    100g
  • A
    デーツ
    200g
  • A
    いちじく-乾
    6個
  • A
    シナモン・粉
    少々
  • くるみ-いり
    100g

作り方

  • 下準備
    デーツの種と、いちじくのヘタをとり除いておく

  • 1

    FPにA ピーナツバター100g、デーツ200g、いちじく-乾6個、シナモン・粉少々と、くるみ-いりの半量を入れて回し、ひとまとめにする

  • 2

    取り出して、残りのくるみを混ぜ入れ、バットに平らにならし、冷蔵庫で1時間冷やしたら、スクエアにカットする

ポイント

常温で保存できます。 綺麗にカットするために一度冷蔵しました。そのままでも大丈夫です。 お好みでココアをまぶしたり、丸い形にしてもかわいいです。

作ってみた!

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