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黒糖柿ピー

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物29.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

行動食の定番柿ピーをちょっぴり楽しく美味しくアレンジしてみました。 あっという間にできて、おやつや行動食の他、お酒のおつまみにも合います!

材料1人分

  • 柿の種
    1袋
  • 黒砂糖
    大さじ1.5(粉末)
  • 大さじ2/3

作り方

  • 1

    フライパンに黒砂糖と水を入れ、中火にかける。

  • 2

    溶けて、全体的に泡立ってきたら(1分程度)火を止めて柿の種を加える。

  • 3

    かき混ぜていると徐々に黒砂糖が結晶化してくるので、まんべんなく結晶化したら完成。

ポイント

柿の種は200g入り6袋詰めのものを1袋を使用しました。

作ってみた!

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