黒糖柿ピー

5

2021.01.25

分類デザート

調理時間: 5分

ID 400619

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

行動食の定番柿ピーをちょっぴり楽しく美味しくアレンジしてみました。
あっという間にできて、おやつや行動食の他、お酒のおつまみにも合います!

    材料

    1人分
    柿の種 1袋
    黒砂糖 大さじ1.5(粉末)
    大さじ2/3

    作り方

    ポイント

    柿の種は200g入り6袋詰めのものを1袋を使用しました。
    1. フライパンに黒砂糖と水を入れ、中火にかける。
    2. 溶けて、全体的に泡立ってきたら(1分程度)火を止めて柿の種を加える。
    3. かき混ぜていると徐々に黒砂糖が結晶化してくるので、まんべんなく結晶化したら完成。
    1 10

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