「キャロットラペ」のレシピ205 件

mayumillion

簡単にできるラペ。カレーの風味が止まらない美味しさ！めんつゆで味付けで食べやすく、お弁当にもいいですよ。

さあや

洋風の味付けが定番のキャロットラペを和風にアレンジしてみました♪はちみつ梅の程よい酸味がにんじんとの相性抜群！爽やかな大葉の香りもアクセントです！これは食べると絶対ハマる美味しさです♡いつもと一味ちがったラペ、ぜひお試しください！

DOKIN

人参嫌いも食べられる♡︎デパ地下風、さっぱり食べやすい甘夏と人参のラペです。人参は生のままで千切りにすると、とっても食べやすいですよ✨作り置きにもオススメ♪ぜひお試しください(*^^*)

ちぐあさ

おしゃれで惹かれるものの手が出ない‥ デパ地下デリ風のにんじんラペ🥕✨そんなときに試してみてください♪甘みはオレンジジュースとレーズンだけ！たくさん作ってもそのまま&サンドイッチ彩にもなるからこれから春に便利です☺️あればナッツと黒こしょうプラスでリッチ感💕

Minori

作り置きにしていても、美味しくて1日でなくなってしまう我が家お気に入りの副菜。

Fumi

にんじん1本で作れる【にんじんラペ】はもう1品のおかず、お弁当、おつまみにピッタリ！

さあや

パパッとできて彩り鮮やか、とっても美味しい簡単副菜です！いつものキャロットラペに「香りソルト　メキシカンミックス」をプラスするだけで、スパイシーさがたまらないやみつきの美味しさに♡お豆とツナ缶も入れることで、食べ応えも栄養も抜群！おもてなしの前菜や、常備菜やお弁当にも、色んなシーンで大活躍の1品です♪

内田有紀

作り置きにピッタリな人参だけで作れるサラダ。味付けはじっかりめなので、おつまみにもぴったりです。

yuchi🍳

人参嫌いもこれならいけるかもしれない、悪魔的な人参ラペです♩大好きすぎてついつい冷蔵庫に常備してしまう副菜です！

ななえ

お店で出てくるような、にんじんのラペが作りたくて、いろいろ作ってたどり着いたレシピです。

yukashokudo

レーズンの甘さで砂糖要らず！お酢とマスタードでさっぱり美味しいにんじんラペ、たくさん作って作り置きにもおすすめです！

さあや

簡単10分でできるパパッと絶品副菜！食物繊維やカリウム、ビタミンなど栄養満点の白菜とにんじんを、栄養無駄なく摂るには生で食べるのが1番おすすめ！腸活効果のある塩麹が美味しさのポイントです♡ ダイエットにもおすすめ♩

yam

にんじんのみでもう一皿ほしいときに。見た目がオシャレなのでピーラーでスライスしましたが、想像以上に面倒だったので千切りでも良いと思います。

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、クリスマスの前菜にぴったり✨きなんちの黄金比の絶品ラペラペさんをお届けします🕊

あやシェフ（深沢あや）

簡単に見えるキャロットラペですが、美味しくなるポイントは盛りだくさん。コツさえ掴めばお店のような美味しいキャロットラペが作れます。2日ほど持つので、作りおきにもおすすめです。隠し味はMAILLE ディジョンマスタード！コクとまろやかさ、心地よい酸味をプラスすることでお店のようなキャロットラペを作ることができます。

ゆうき

粒マスタードのアクセントが効いたキャロットラペは、人参の甘みと程よく調和。シンプルながら、スパイシーさと深みのある味わいが楽しめます♪さっぱりとした風味で、サイドメニューとしてぴったり。揚げ物やお肉料理との相性も抜群で、付け合わせとしてもおすすめです！ワインともよく合います♪

まっさん。

普段食べなれた食材で作る薬膳メニュー。効果は「血を補う」です。薬膳では、にんじん・カシューナッツにその効果があるとされています。血と潤いを補うダブル効果があるので、飽きない程度の量をコツコツ食べて欲しいです。＜解説＞にんじん・カシューナッツは、「血を補う」効果がある「補血類」に分類されます。チーズは、「潤いを補う」効果がある「補陰類」に分類されます。レモンは、これらの効果を身体に留める「収渋類」に分類されます。体中に栄養・酸素を運ぶ「血」が不足すると、顔色が青くなる・疲れ・不眠・めまいなどの症状が現れる「血虚証」となります。立法：養血滋陰潤燥

ちか

柚子の香りがお口の中にふわっと広がるキャロットラペです♪柚子の爽やかな香りから、薬膳では気の巡りをよくする働きがあります。疲れ気味の時のおかずとして、おすすめです♡油の多い料理のお口直しとして、お正月などのハレの日にもどうぞ☆

平川ちあき/chiaki3

◉人生で始めて生のカシューナッツを食べました。美味しさにびっくり！！※生のカシューナッツは食物酵素をそのまま摂取することが可能です。しっとりと甘い感触が特徴です。・ナッツが浸水することで酵素が活性化しますが傷みやすくなります、作ったらお早めにお召し上がりください。※蜂蜜は１歳未満のお子様には与えることができません。※カシューナッツやナッツ類はアレルギーを引き起こしたりする可能性がございます。購入された商品の表示や取扱情報をよく確認してからご利用ください。

やまだまゆみ

＼リンゴ酢で作るキャロットラペ／フランスの家庭料理の定番「キャロットラペ」を、リンゴ酢でつくっています。リンゴ酢は血糖値の急上昇をおさえる効果が高いので食べすぎを気にしている方なら前菜に最適。味も優しい味に仕上げています♪和えるだけの簡単レシピ。作り置きの一品にも最適です。

ともの(スープとおかず)

人参を丸々1本使ったレシピです🥕「あと1品なにか欲しいな」という時にピッタリのおかずになります👍🏻このレシピのポイントは、“少ない調味料”と素材を活かした味つけです。クリームチーズとはちみつで甘いクリーミーな味わい🍯マスタードのふんわりした酸味とプチプチした種の食感もクセになります✨ぜひ皆さんも作ってみてください☺️🙌🏻

越智 美恵子

人参の千切りは、つまスライサーを愛用しています。　お弁当やケータリングの副菜でよく作りますが、先にドレッシングを作ったり、短時間レンジでしんなりさせたりいろいろな方法を試しましたが、人参の歯ごたえとマスタードの辛みと酸味が程よいバランスで一番作るレシピです。

金子美和（さとみわ）

人参が甘～い♡程よい食感と種入りマスタードの粒粒感が美味しい！ビネガーや白ワインの風味にオリーブオイルが香る高級感あふれる味☆とっても簡単なのに、食べてビックリ☆レストランのようなオシャレな味になる簡単キャロットサラダです(#^^#)

花 kitchen

調理工程は少ないのに、デパ地下のお惣菜のような仕上がりに♪マスタードの酸味やうま味が、はちみつの甘さ、マヨネーズの塩味と相まって、ラペの美味しさが口いっぱいに広がります。風味豊かなMAILLE 種入りマスタードは、大粒の種が残っているので、プチッとした食感も楽しめるのも美味しさの一つ。「いつものキャロットラペをワンランク上に仕上げたい」そんな時は、ぜひこのレシピをお試しください♪

ふじたかな

人参のラぺにミニトマトのうま味をプラス😊ビタミンたっぷり美肌サラダ🥕洋風・和風どちらの献立にも合うし、パンにはさんだり、お弁当にも◎

管理栄養士☘️maicook

シャキシャキの人参と玉ねぎがおいしい♡美肌やせのキャロットラぺ。味の決め手は種入りマスタード！酸味と旨みがたまりません。人参は皮ごと使って、栄養を余さずいただきます。人参は抗酸化ビタミンA、C・食物繊維で美肌♡生で食べるとビタミンCが壊れてしまいますが、マスタードの酢の効果で防ぐことができます！玉ねぎで血流促進も♪シャキシャキ食べ応えでダイエット向きの副菜です。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

爽やかな「すだち」入りのキャロットラペをご紹介します！お酢の代わりに「すだち」のしぼり汁を加え程よい酸味の爽やかな仕上がりになりました～♪レーズンの程よい甘さ＋「すだち」の程よい酸味でとっても食べやすく美味しい「キャロットラペ」になりました♡彩もいいので、付け合わせやあと一品にもおすすめです！よかったらお試しくださいね♪

tatsu

ベータカロテンが豊富といわれるにんじんを使ったマリネサラダです。

管理栄養士ゆきぼむ

セロリ＆にんじんで作るラペ♡彩りが良く栄養もたっぷりです。セロリの香りに種入りマスタードがアクセント♪『MAILLE 種入りマスタード』のプチプチ食感と豊かな風味で手軽に贅沢な美味しさが楽しめますよ♡

杉山かふん

お弁当・作り置きにぴったり◎食べやすい甘めラペ。はちみつはビタミン・ミネラルも豊富☆にんじんにくるみを合わせることで脂溶性のビタミンAの吸収率もUP♪抗酸化作用で若返り効果も♡モリモリ食べたいやみつき副菜。