お店みたいなキャロットラペ🥕

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• にんじん
  1本
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ1
• B
  酢
  大さじ1
• B
  オリーブオイル
  大さじ1
• B
  はちみつ
  小さじ2
• B
  レーズン
  ひとつかみ(あればお好みで)

作り方

• 1

  にんじんは千切りにし、A 塩小さじ1/2、砂糖大さじ1を混ぜ、10分おく。

  
• 2

  にんじんから出た水分を手でしぼり、B 酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ2、レーズンひとつかみを入れ、混ぜる。

  

ポイント

にんじんの水分をよく切っておくと、味付けが美味しくできます。 レーズンはお好みで入れてください。なくても美味しいです。

作ってみた！

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