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レーズンの甘さで砂糖要らず!お酢とマスタードでさっぱり美味しいにんじんラペ、たくさん作って作り置きにもおすすめです!
下準備にんじんはよく洗い、皮ごとスライサーで千切りにする。
ボウルに千切りしたにんじんを入れ、A 塩麹小さじ1、酢大さじ1、マスタード小さじ1/2、レーズン20gを入れてよく混ぜ合わせる。
パパッと作れてすぐ食べられますが、一晩置くと味が染み込んでより美味しくなります♡
レシピID:495922
更新日:2025/01/13
投稿日:2025/01/13
yukashokudo
しょうこ
2019/05/24