「はまち」のレシピ18 件
「はまち」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
迷ったらコレ！
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「はまち」のレシピまとめ
2026/10/01
25分
主菜お魚と厚揚げのケチャップソース和え｜思い出の給食メニュー♪
小学校の給食で大好きだった懐かしの味。カラッと揚がったマグロとケチャップソースのコンビネーションが最高においしくて、当時出てくるたびに嬉しかったことを覚えています。今回は再現とはいかないものの、味や食感を思い出しながら作ってみました♪だがしかし、家で食べるにはお刺身の柵ひとつだけでは家族の胃袋は満たせない(笑)。そこで厚揚げも入れてボリュームアップしてみました^^※懐かしくてメニュー名を検索してみたら、「ケチャップ和え」や「ケチャップ絡め」の他、「オーロラ煮」「ノルウェー風」など個性豊かなネーミングの数々が。(ちなみに私の地元では「まぐろのアングレース」と呼ばれていました)
2025/09/28
10分
主菜タレが旨い【ハマチの黒酢炒め】甘酢タレでご飯が進む！
黒酢タレが絶品💛身がふっくら焼けたハマチに黒酢タレが絡んでご飯が進みます♬タレが美味しいから野菜も一緒にたっぷり盛り付けて食べるのがおすすめです☆
2023/11/06
10分
副菜はまちの柚子マスタードカルパッチョ
柚子の季節になりました。美味しいお刺身を柚子の風味たっぷりのカルパッチョにすれば、穏やかな香りと爽やかな味に気持ちが癒やされる食卓に♪マスタードは、もともとフルーティーな味わいなので、柚子との掛け合わせも大変美味しいですよ。
2023/09/01
3分
副菜【はまちと三つ葉の和風カルパッチョ】お好みのお刺身でどうぞ♪
今が旬のはまちは、脂がのっていてめちゃウマ！三つ葉でさっぱり感をプラスしました！ごまの風味たっぷりのカルパッチョソースも絶品♡
2023/06/03
10分
主食簡単漬けだれ【ハマチの漬け丼】
魚料理はちょっとハードルが高いという方におすすめ。刺身用のはまちで作る切ってまぜこむだけの丼物です。漬けだれは簡単 【醤油：酒：みりん＝１：１：１】アルコールを２０秒煮切るだけの簡単料理です。
2022/06/22
20分
主食韓国風海鮮丼！レアカツレツのフェトッパプ
今日は少し変わったお隣の国韓国の海鮮丼をご紹介します！その名もフェトッパプ！フェとは魚のことで、日本の海鮮丼と違って酸味と辛みのあるソースを使う事が特徴です🌟今回はただソースを変えるだけでなくレアカツレツにして、より新感覚の海鮮丼に仕上げました♪サクッとジューシーなレアカツレツに辛めのソースが絶妙にマッチする一皿です！是非お試しください！
2020/06/21
15分
主菜フライパンで簡単揚げ焼き！ハマチの米粉唐揚げ
ハマチが安かったのでおうちでさばき、半身を唐揚げにしました！刺身用に売っている切り身を使っても同じようにできます。生姜がきいてカリッと香ばしい唐揚げです。骨なしで子どもさんにも食べやすい魚料理です。フライパンで揚げ焼きなので、片づけも簡単ですよ。
