主菜

1度は作ってほしい!【はまちのごま酢漬け】

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あとちょっとおかずがほしいな…や、もう少し食べたいけどカロリーが気になる…と言う時に最適です☆ 美容にも良く、高タンパクなので満足いく虜になる1品です☺️ おつまみやご飯にのせても美味しいです♡ ごまは指で潰しながら入れると香りもよく仕上がりますよ😊

材料2人分

  • はまちの刺身(ぶり)
    80g
  • A
    生姜
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • かいわれ大根
    1/3袋(10g)

作り方

  • 1

    はまちの刺身(ぶり)をペーパータオルで拭き取り、A 生姜小さじ1/2、醤油小さじ2、白ごま小さじ1、酢小さじ1に漬けておく。

  • 2

    漬けている間にかいわれ大根を根元から半分に切る。

  • 3

    刺身が使ったらかいわれ大根と和えて器に盛り付ける。

ポイント

☆5分から10分程で浸かるので他の作業しながら作ると楽ちんです。 ☆かいわれ大根を和えましたが、レタスや水菜とも相性がいいです☺️

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2025/01/26 08:41

    ハマチの柵を購入 ごま酢がとっでも美味しかったです 酒のつまみにピッタリ🍺 長谷 美穂さん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(1度は作ってほしい!【はまちのごま酢漬け】)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/09/02 22:33

    はまちのごま酢漬け🐟💫✨ 醤油ベースのお酢でまろやかな、上品でさっぱりしたはまちに、貝割れ大根のピリッと、胡麻の風味がめちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ごはん🍚とも、お酒🍶🥂にもめちゃ合う〜💖😻💕💫✨ 一度だけではなく、何度も作ります💜🥳💫✨ リピ決定です💖🥰💕💫✨ 美穂さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(1度は作ってほしい!【はまちのごま酢漬け】)

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