

スギヤマ ヒサエ



2026/02/17
15分
主食だし巻き卵を挟んだ贅沢卵サンド♡ふわふわの厚焼き卵が口に広がって幸せな気持ちになります^^辛子マヨがお弁当にもオススメです♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎栄養バランスが優れている卵について卵は体づくりに欠かせない良質なたんぱく質を効率よく補給でき、必須アミノ酸をバランスよく含み、筋肉・肌・髪などの材料になります。白身は高たんぱくで低脂質。黄身はビタミンやミネラルが豊富です♪


2026/01/10
15分
主食いつも午前中で売り切れてしまう、名古屋市覚王山にある『い志かわ』の厚焼き卵のサンドイッチ!何度か買ってきてくれた弟の為に、自分なりに再現し、レシピ化!あの、ほのかに甘い味が癖になる味に仕上げました。何度も微調整して、行き着いた黄金比!これで、完売を恐れないくても大丈夫です 。家でゆっくり食べれます(笑)



2025/06/15
15分
主食我が家のサンドイッチは、ハチミツを加え、ほんのり甘くします。ハチミツを加えることで、マヨネーズの酸味の角がとれるので、マイルドな仕上がりです。さらに、そこへたっぷりの粗挽き胡椒を振り、パンチを効かせる⁈仕上げに、パセリのみじん切りを加えたら、ちょっとオシャレなサンドイッチに大変身⁈我が家のサンドイッチは、こんな小技きかせてます(笑)

2025/05/25
30分
主食サンドイッチはおにぎりと同様に手軽に食べられる食事ですね。◉お料理繋がりの友人がご家族様のために作っているハムカツサンドに魅了され試作ののち⇨ハムはスーパーで手に入るハムを3枚重ねで満足感アップ。米粉と豆乳のバッター液でカラッと仕上がる方法に。◉たまごサンドは⇨茹で卵は1組(2枚の食パン)にゆで卵を2個分挟むボリューミー仕上げ。白身と黄身は別々に処理して合わせて断面が綺麗に!こだわりの詰まった我が家のサンドイッチ。参考にしていただけましたら嬉しいです。

2025/04/16
10分
主食お出汁がたっぷり入っただし巻きたまごを卵焼き器で作るのは難しいですが、耐熱容器に入れて電子レンジで2回に分けて加熱するだけでお出汁がジュワッと香る出汁入り卵焼きの完成です。

2025/04/06
10分
主食ホットドックタイプのロールパンにカレー味のハム入りタルタル卵をたっぷり詰めました。ボリューム満点食べ応えのあるサンドイッチです。朝ごはんにおすすめです。

2025/03/25
15分
主食たまごサンド食べたい!しかしたまご高騰中…そんなときはちくわでかさましがおすすめ☺️✨魚の旨みが加わるからマヨネーズだけでちゃんと美味しい🤤💓軽くトーストして表面をサクッとさせるのがおすすめです。春休み、お子さんのランチに是非♪



2024/11/20
30分
主食卵サンドの卵をたらふく食べたいね!と彼女と話になり作りました!味付け自体はシンプルですが、食べてる最中にくどくなりすぎない様に少しアレンジをしてあります。休日の朝食、昼食に暖かいコーヒーと一緒に是非いかがですか?














2024/03/16
10分
主食電子レンジで作る簡単だし巻き卵風を挟んだ厚焼き玉子サンドです。辛子マヨネーズを塗ったピリッと和風のサンドイッチです。朝ごはんやお弁当におすすめです。春の行楽にいかがでしょうか。
