主食
W卵で綺麗！ハムエッグサンドイッチ
投稿日2024/05/02
更新日2024/05/02
調理時間25分
サンドイッチが大好きで、ハムと卵だけでもちゃんとボリュームのあるわんぱくサンド風にしたくて作りました！
材料2人分
- 食パン2枚(6枚切り)
- 卵3個
- 薄切りハム1パック(4枚)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A塩少々
- Aこしょう少々
- マーガリン大さじ1
- 辛子適量
作り方
ポイント
スライスした卵を乗せたら、パンを切る方向を間違えないようにして下さい！ 重石はスライスした卵が潰れてしまうのでなるべく軽めの物を使用して下さい。 私は20㎝四方ぐらいの小さめのカッティングボードを使用しています。
- 1
固めの茹で卵を作り、2個は細かく刻みA マヨネーズ大さじ2、塩少々、こしょう少々を混ぜ合わせる。残りの1個は卵カッターでスライスする。
- 2
マーガリンと辛子をパンの片面に塗り、ラップを広げた上に乗せ、刻んだ卵を乗せる。
- 3
卵の上に折り曲げた薄切りハムをずらして乗せる。
- 4
ハムの上にスライスした卵をハムと同様にずらして乗せる。卵の端っこ部分は空いてる所に均等に乗せる。
- 5
もう1枚の食パンで挟み、きっちりとラップで包み、重石をして5~6分したら、真ん中のスライスした卵の部分を包丁で半分に切る。
レシピID
482202
質問
作ってみた!
ナムディ2024/10/17 08:41
今日はサンドイッチが食べたくて全粒粉100％のミニ食パン🍞で作りました😄✨ 玉子がマヨで和えたものとスライスしたものが入ってその間にハムが入って食感も良くとても美味しかったです😋💕 カレンガールさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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カレンガール
こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰
