【ふわふわ♡定番のたまごサンド】シンプルでおいしい！

材料2人分

• 食パン（8枚切り）
  4枚
• バター
  20g
• A
  ゆで卵
  4個
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  こしょう
  少々

作り方

• 1

  ゆで卵は細かく刻む。

  
• 2

  ボウルにA ゆで卵4個、マヨネーズ大さじ4、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜる。

  
• 3

  食パン（8枚切り）4枚すべての片面にバターを塗る。

  
• 4

  2枚の食パンの真ん中に②を半量ずつこんもりとのせる。 ▶端までのせないのがポイント。

  
• 5

  残りの食パンをのせてサンドし、ラップに包んで10分ほど置いて落ち着かせる。 ▶バターを塗った面が内側になるように挟む。

  
• 6

  ラップをしたまま包丁を前後に動かしながらお好みの形に切る。▶パンを押さえつけずにやさしく切るのがポイント。

  

ポイント

▷完成写真は1人分です。 ▷バターは塗りやすいように予め常温において 　柔らかくして下さい。急いでいる場合は 　レンジで軽くあたためて下さい。 ▷ゆで卵は沸騰したお湯で10分茹でて下さい。　　 　粗熱を取ってから調味料と混ぜます。 💡市販の食パンで作る場合は、ぜひ開封した 　ばかりの食パンで作ってみて下さい。 　パンがふわふわしっとり柔らかくて、 　より美味しく召し上がっていただけます！

作ってみた！

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