【ふわふわ♡定番のたまごサンド】シンプルでおいしい！
投稿日2024/04/12
更新日2024/04/12
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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＼子どもも大好き❤王道のたまごサンド／ シンプルでとってもおいしい(๑´ڡ`๑) ふわふわの卵とパンに、ほんのりバターが香る やさしい味のたまごサンドです。 ポイントは卵に砂糖を少し加えること。 これでぐっと美味しくなりますよ✨ 材料も作り方もとっても簡単なので よかったらお試しください😊
材料2人分
- 食パン（8枚切り）4枚
- バター20g
- Aゆで卵4個
- Aマヨネーズ大さじ4
- A砂糖小さじ1/2
- A塩ひとつまみ
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
▷完成写真は1人分です。 ▷バターは塗りやすいように予め常温において 柔らかくして下さい。急いでいる場合は レンジで軽くあたためて下さい。 ▷ゆで卵は沸騰したお湯で10分茹でて下さい。 粗熱を取ってから調味料と混ぜます。 💡市販の食パンで作る場合は、ぜひ開封した ばかりの食パンで作ってみて下さい。 パンがふわふわしっとり柔らかくて、 より美味しく召し上がっていただけます！
- 1
ゆで卵は細かく刻む。
- 2
ボウルにA ゆで卵4個、マヨネーズ大さじ4、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れて混ぜる。
- 3
食パン（8枚切り）4枚すべての片面にバターを塗る。
- 4
2枚の食パンの真ん中に②を半量ずつこんもりとのせる。 ▶端までのせないのがポイント。
- 5
残りの食パンをのせてサンドし、ラップに包んで10分ほど置いて落ち着かせる。 ▶バターを塗った面が内側になるように挟む。
- 6
ラップをしたまま包丁を前後に動かしながらお好みの形に切る。▶パンを押さえつけずにやさしく切るのがポイント。
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
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- 食育栄養コンサルタント
- フードスペシャリスト
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント
