朝食にぴったり！栄養たっぷり！ツナ卵サンド

材料2人分

• 食パン(8枚切り)
  4枚
• バター
  適量
• ゆで卵
  2個
• ツナ
  70g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  小さじ1〜2
• きゅうり
  1/2本
• トマト(小)
  1個
• 塩、粗挽き黒こしょう
  各適量

作り方

• 下準備
  きゅうり、トマト(小)は薄切りにする。

  
• 1

  ゆで卵を潰して、ツナ、A マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1〜2を加えて和える。

  
• 2

  食パン(8枚切り)をトーストして(トーストはお好みで)、具を挟む面にバターをぬる。 1枚のパンに、きゅうり、トマト(小)、1の半分をのせて、塩、粗挽き黒こしょうをふる。

  
• 3

  もう一枚のパンで挟み、ペーパーシートで包む。

  
• 4

  半分にカットする。

  

ポイント

・今回は食パンをトーストして作りましたが、トーストせずに柔らかい食パンで作っても美味しいです。 ・大人はマスタード、粗挽き黒こしょうたっぷり目がおすすめです。 ・野菜に直接塩をふると、水分が出てしまうので、塩はツナ卵のほうにふってくださいね。 ・ツナはノンオイルの水煮タイプを水気を切って使用しました。オイル漬けのタイプでも大丈夫です。

作ってみた！

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