主食
お出汁たっぷり たまごサンドイッチ
10分
お出汁がたっぷり入った だし巻きたまごを卵焼き器で作るのは難しいですが、耐熱容器に入れて電子レンジで2回に分けて加熱するだけでお出汁がジュワッと香る出汁入り卵焼きの完成です。
材料1人分（耐熱容器は食パンサイズに合わせて用意）
- 食パン6枚切り2枚
- 卵4個
- Aヤマキ 割烹白だし大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A水20cc
- 無塩バター10g
- 和からし小さじ1/4
作り方
下準備
食パン6枚切りの耳は切っておき、無塩バターと和からしは混ぜ合わせて食パンの片面に塗っておく。
- 1
卵のカラザは取りのぞき、A ヤマキ 割烹白だし大さじ1、マヨネーズ大さじ1、水20ccを入れ混ぜ合わせる。
- 2
ざるで漉し耐熱容器に入れる。
- 3
ラップをせず、電子レンジ600w2分〜加熱し、一旦取り出し全体をしっかり混ぜ合わせ再度ラップなしで600w1分〜加熱する。
- 4
ラップに取り出しパンのサイズに形を整え5分休ませる。
- 5
からしバターを塗った面に卵を挟み4等分に切る。
ポイント
お出汁の量により加熱時間は調整してください。
レシピID：501112
更新日：2025/04/28
投稿日：2025/04/16
作ってみた！
にゃ〜むず2025/05/01 00:27
じゅわっと味わい深い💛だし巻き玉子がとても美味しいです✨️ レンジでチンして出来るのが嬉しいです☺️💕 からしバターも効いていて絶品でした🌸
関連キーワード
