レンジで楽々!たまごサラダを使ったサンドイッチロールのレシピです♩ 少量の砂糖を加えることでマヨネーズの酸味が和らぎ、 お店のような絶品たまごサラダに仕上がります! パンの耳も一緒に巻いてしまうので無駄がないのも嬉しいポイント♩ 定番のハムチーズバージョンも載せています! 持ち歩きやすく食べやすいのでお弁当にもおすすめです!
卵をマグカップ等の耐熱容器に入れ軽くほぐす。
ラップをかけ500Wの電子レンジで1分10秒加熱をする。 細かくなるようつぶしながら粗熱を取る。
食パンは対になる2辺の耳を切る。 (切り落とした耳も使用するので取って置く。)
2にA 砂糖小さじ1/3、マヨネーズ大さじ1、塩こしょう少々を混ぜる。
ラップを敷いた上に食パンを置く。 食パンに有塩バターorマーガリンを薄く塗り、たまごサラダの半量、パンの耳2本を順に置く。 写真のように、左右両端、奥側には広げないように置くと具がはみ出しにくいのでおすすめ◎
手前から奥に向かって巻き、敷いていたラップで包む。 同様にもう1本たまごサラダサンドイッチを作る。
たまごサラダサンドイッチと同じ要領で、有塩バターorマーガリンを塗った食パンにスライスチーズ、ロースハム、ちぎったレタス、パンの耳を乗せて巻く。 さらに同じものをもう1本作る。
卵2個で作る場合は、調味料は倍量、500Wで2分10秒加熱してください。
レシピID:480899
更新日:2024/04/06
投稿日:2024/04/06