主食
バジル香る◎爽やかきゅうりと卵のクリーミーサンドイッチ
20分
サンドイッチを切る前になじませる時間は除くいつものサンドイッチをちょっとアレンジして楽しみたいときにぴったり。 キユーピー Italiante バジルソースを混ぜたクリームチーズをパンに塗ると、ふわっと広がる爽やかな香りが食欲をそそります。そこへ薄切りきゅうりのみずみずしさを重ねることで、軽やかな食感がプラスされます。 ゆで卵にマヨネーズと Italiante バジルソースを合わせた“マヨバジル卵”は、コクと香りのバランスがほど良い絶品。ゆで卵さえ用意すれば、あとは混ぜて重ねるだけの手軽さも魅力です。 いつもの食材に少し手を加えるだけで、食卓に新しい風味が広がるサンドイッチに仕上がります。
材料2人分
- 卵4個
- きゅうり1本
- Aキユーピー Italiante バジルソース大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ3（36ｇ）
- Bクリームチーズ100ｇ
- Bキユーピー Italiante バジルソース小さじ2
- サンドイッチ用パン12枚
作り方
下準備
クリームチーズを常温に出して柔らかくしておく。- 1
卵を水から10分茹で、殻をむいて潰す。 A キユーピー Italiante バジルソース大さじ1、マヨネーズ大さじ3（36ｇ）を混ぜ合わせる。
- 2
B クリームチーズ100ｇ、キユーピー Italiante バジルソース小さじ2を混ぜ合わせる。
- 3
きゅうりのへたを切り、長さを3等分して縦薄切りにする。
- 4
サンドイッチ用パンの片面にクリームチーズを塗る。（12枚分） きゅうり→卵の順にのせてパンで挟む。
- 5
1セットずつラップで包み、3セットを重ね、上に平らなバットなどをのせて軽く重しを置く。（約5分） 断面を意識してラップごと切る。
ポイント
・きゅうりを並べる時は断面を意識して中央線をととのえると仕上がりがきれいです。 ・切るたびに包丁をふきとります。ラップごと切ることできれいな断面に仕上がります。
レシピID：529005
更新日：2026/07/25
投稿日：2026/07/25
