主食

【溺れる食感】ふわっふわの厚焼きだし巻き卵サンド

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物38.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質16.2g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

だし巻き卵を挟んだ贅沢卵サンド♡ ふわふわの厚焼き卵が口に広がって幸せな気持ちになります^^ 辛子マヨが お弁当にもオススメです♪ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎栄養バランスが優れている卵について 卵は体づくりに欠かせない良質なたんぱく質を効率よく補給でき、必須アミノ酸をバランスよく含み、筋肉・肌・髪などの材料になります。 白身は高たんぱくで低脂質。 黄身はビタミンやミネラルが豊富です♪

材料2人分

  • 3個
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    みりん
    小さじ1
  • A
    和風顆粒だし
    小さじ1/3
  • A
    小さじ1
  • 大さじ1/2
  • からし、マヨネーズ
    適量
  • バンズ
    2個

作り方

  • 下準備
    バンズは半分に切り、トースターで焼く。 からし、マヨネーズは混ぜておく。

    【溺れる食感】ふわっふわの厚焼きだし巻き卵サンドの下準備
  • 1

    ボウルで卵、A 醤油小さじ1、みりん小さじ1、和風顆粒だし小さじ1/3、水小さじ1を混ぜる。

    【溺れる食感】ふわっふわの厚焼きだし巻き卵サンドの工程1
  • 2

    フライパンに油をひき火をつけ、温まったら①を流し入れ菜箸でかき混ぜる。半熟状になったらヘラで二つ折りにし火を止める。

    【溺れる食感】ふわっふわの厚焼きだし巻き卵サンドの工程2
  • 3

    バンズにからし、マヨネーズを塗り、②を挟む。

    【溺れる食感】ふわっふわの厚焼きだし巻き卵サンドの工程3

ポイント

だし巻き卵は半熟状になるまで菜箸でかき混ぜ続けることで、ふわふわの食感になります。 バンズの大きさに合わせて、卵焼きの形を整えてください。

作ってみた!

質問

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