

しょうこ

2026/05/30
15分
主食初めてクロック・マダムを食べたのは真冬のパリ。体の芯まで凍えそうな寒さを避けるために飛び込んだカフェでアツアツのクロック・マダムを一口頬張ると、身体中に暖かさが広がり、目の前がパッと明るくなったような気がしました。ボリューミーな一品ですので、お腹を空かせて召し上がってください。


2026/01/28
10分
主食寒さのなかで甘味を増したちぢみほうれん草と、ベーコンのうま味を重ねたクロックマダム風トースト。ちぢみほうれん草はビタミンCやβカロテン、鉄分を含み、ゆらぎやすい時期の食事にとりいれやすい野菜です。卵は良質なたんぱく質源として、無理なく体を支えてくれる存在。チーズのカルシウムが加わることで、気持ちも満たされてやさしいコクが生まれます。ホワイトソースは市販品を使えば手間をかけすぎず簡単。焼く前の状態で冷凍保存もできる、心強い作りおきメニューです。

2025/08/14
10分
主食とろ~りチーズやホワイトソースが食欲をそそる!旬のコーンをたっぷりのせて、本来の素朴な甘みを存分に味わえるごちそうトーストです。ホワイトソースは市販品を使って時短に。優しいお味なので、朝ごはんや夜食にぴったり。ほっと一息つけるひとときに、ぜひお楽しみください。

2025/03/08
30分
主食香ばしいチーズと濃厚なベシャメルソースが魅力のクロックムッシュは、朝食やブランチにぴったりの一品。外はカリッと、中はとろけるチーズの食感が楽しめます。手作りのベシャメルソースが味の決め手で、簡単ながら本格的な仕上がりに。



2024/10/20
15分
主食クロックムッシュに、目玉焼きをのせたら、クロックマダムになるって知ってましたか⁈私は、恥ずかしいながら、最近知りました。クロックムッシュに、目玉焼きを乗せたら美味しそう…と思っていたら、歴とした名前がありました(笑)美味しいので、ランチやブランチに!


2024/05/09
20分
主食クロックムッシュおしゃれで美味しそう💗でもパン屋さんでお惣菜系は家族全員分買うとちょっと高い😅‥という方はぜひ試してほしいです✨ホワイトソースはレンジで簡単に作れて小分けしておけば冷凍保存しても使いやすい。

2024/04/30
10分
主食ハムとチーズだけでなく、ホワイトソースを塗るとクリーミーさとコクでさらに美味しくなります!ホワイトソースは冷凍できるので、つくりおきしておくのもおすすめです。おうちでクロックムッシュが作れたらテンション上がること間違いなし♪子どもから大人まで喜ぶ休日ごはんやおもてなしにもぴったり!オーブンで作ると一気に2人分出来ちゃいます!

2024/04/19
3分
主食ホワイトソースを作らず簡単に作れるクロックムッシュ風のトーストです!休日のブランチにぜひ♩面倒な時はハムも切らずそのまま乗せても大丈夫です!




2023/03/16
20分
主食朝食や軽食に最適な、簡単で美味しい「クロックムッシュ」のレシピです。中のエメンタールチーズがとろ〜り、自家製ホワイトソースとの好相性です☺︎


2023/02/21
15分
主食カレー粉入りの卵液につけたフレンチトーストに、とろ~りチーズをサンドしました。食欲そそるスパイシーな香りがたまらないフレンチトーストサンドです♡食べ応えがあり、満足感もばっちり◎余ってしまった食パンの消費にもおすすめです!日が経ってパサついている食パンも、美味しく生まれ変わりますよ♫



2022/05/17
15分
主食フレンチトーストにハムとチーズをはさみ、レンジホワイトソースも添えた濃厚なクロックムッシュ風のトーストです。甘くないお食事パンのフレンチトーストで、8枚切り2枚を合わせているのでボリュームもたっぷり!フレンチトーストというとフライパンで焼くイメージがありますが、今回は三菱電機のブレッドオーブンを使用しています。このオーブンには「フレンチトースト」モードがあり、焼き色やパンの厚さにより、お好みの色に焼き上がります。焦げすぎる失敗はありません。また上下からの加熱で焼けるので、フライパンより短時間で焼き上がります。ふっくらふわふわ食感は他の調理器具では再現できない美味しさです。

2022/03/11
40分
主食YouTube『ちゅらさんの皿』にて、音声付きで解説をしています!ぜひご覧ください♪フランスの定番料理であるクロックムッシュを、ご家庭でも出来るようにしました🌟少し手間がかかる料理ですが、お時間のある週末のランチなどにいかがでしょうか♪カリっとした食パン、贅沢なチーズとバターの風味が楽しめると思います🌟


2022/01/21
10分
主食ホワイトソースの代わりに水切りヨーグルトで作るヘルシーなクロックムッシュ風トースト。三菱ブレッドオーブンのトッピングトーストのモードを使うと具はしっかりと焼けつつ、パンはしっかりしっとり感を保っていてサクッとふんわりの美味しいトーストになります。「ブレッドオーブン」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/4




2021/02/18
30分
主食パリで食べたクロックムッシュが恋しくて作りました。ベシャメルソースを先に作れば、毎朝食べれます!コーヒーとすごく合う朝食ですよ〜上に目玉焼き乗せたら、クロックマダムになります!

2021/02/15
10分
主食ソースとチーズがあつあつトロリ。幸せな気分になるトーストです。フランス生まれでベシャメルソースやチーズ、ハムを組み合わせて焼いて仕上げたものをクロックムッシュと言います。お休みの日の朝ごはんにもどうぞ。
