ホワイトソースの代わりに水切りヨーグルトで作るヘルシーなクロックムッシュ風トースト。 三菱ブレッドオーブンのトッピングトーストのモードを使うと具はしっかりと焼けつつ、 パンはしっかりしっとり感を保っていてサクッとふんわりの美味しいトーストになります。
・ヨーグルトにオリーブオイルを混ぜると酸味も抑えられ、コクも増します。 ・高さ制限を超えないようにチーズは平らになるようにのせます。 #三菱電機タイアップ
プレーンヨーグルトは厚手のペーパータオルを敷いたざるに入れて冷蔵庫で一晩おいて水切りする。 オリーブオイル、塩を混ぜる。
山型食パン(6枚切り)に1の1/3量をぬり、上にハムを のせる。残りの1を重ねてぬり、ピザ用チーズを均等に のせる。
加熱プレートの上にのせて焼く。 <メニュー[トッピングトースト]・枚切[6枚切]・ 焼き色[濃いめ]>
こしょうを振り、パセリ(みじん切り)を散らす。
425353