主食

ゴルゴンゾーラホワイトソースのクロックムッシュ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物45.2g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ゴルゴンゾーラチーズ風味のホワイトソースを使用して、リッチテイストなクロックムッシュに。チーズの風味が豊かに広がります。お腹がすいたブランチにおすすめ!

材料1人分

  • パン
    2枚(食パンなどお好みで)
  • ゴルゴンゾーラホワイトソース
    50g(ID:458486)
  • ハム
    2枚
  • シュレッドチーズ
    30g

作り方

  • 1

    パンにゴルゴンゾーラズホワイトソースを伸ばす。 片方にハムをのせる。 シュレッドチーズを半量のせ、パンを重ねる。

  • 2

    ゴルゴンゾーラホワイトソースを上部にぬり、上からシュレッドチーズをかける。

  • 3

    オーブン180度で15分ほど焼く。

ポイント

目玉焼きをのせて、クロックマダムにするとももちろん美味しいです。 ゴルゴンゾーラホワイトソース https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/458486

作ってみた!

質問

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築山紀子
  • Artist

築山紀子

料理研究家

  • 食品衛生責任者
  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
  • C.P.A.チーズプロフェッショナル

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