
ソースとチーズがあつあつトロリ。幸せな気分になるトーストです。フランス生まれでベシャメルソースやチーズ、ハムを組み合わせて焼いて仕上げたものをクロックムッシュと言います。お休みの日の朝ごはんにもどうぞ。
食パンに1/3量のホワイトソースを塗る。ハムを半分に切り、のせる。

スライスチーズを1の上にのせる。もう一枚の食パンに1/3量のホワイトソースを塗り、ソースの面を下にしてのせる。

一番上の食パンに残りのホワイトソース、シュレッドチーズ、粗挽き黒胡椒を振り、トースターで7〜8分ほど焼く。

・写真の食パンは8枚切りを使用しています。6枚切りなどでもできます。 ・中のスライスチーズについて、写真はチェダーチーズのスライスチーズを使用しています。上にのせるシュレッドチーズを代わりに使っても良いです。 ・ホワイトソースは市販のものでもOKですが、5分程度で簡単にできる「米粉のホワイトソース」レシピID 403819 https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/403819 もありますので、参考にしてください。お子さんと食べる場合は手作りのホワイトソースだと塩分を抑えられるのでおすすめです♪
レシピID:407130
更新日:2021/02/15
投稿日:2021/02/15
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