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こどもと楽しんで食べる行事食と食育レシピ

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増田陽子

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https://www.instagram.com/yokomsd/?hl=ja

プロフィール

キッズ食育マスタートレーナー。

中食企業の店舗管理、商品開発を経て、結婚を機に幼稚園の調理師として転職。
その後幼稚園の運営する赤ちゃんカフェで大人のランチ、赤ちゃんの離乳食を提供する仕事を経験し、現在はキッズ食育トレーナーとして、こどもの食育スクール「青空キッチン」を開講。その他大人向けに食育講座なども行っている。

・・・・・・・

ブログでは、行事食や旬の素材を使った食育レシピを紹介するとともに、食を通じて、子育てを少し楽にするお手伝いができるように心がけて書いています。

毎日メニューを考えて、ごはんを作るのは大変。でも、ごはんを作ってこどもと一緒に季節を感じながら食べること、生活することを楽しみたい、そんな気持ちの一助になるようなレシピを提案していきたいと思っています。

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写真の技術が高い！

14
お料理が美味しい！

11
レシピのアイデアが光ってる！

20
簡単なお料理で作りやすい！

12
レシピが丁寧でわかりやすい！

16
盛りつけやスタイリングが素敵！

10
料理に感想をくれてありがとう！

1
レシピの数が豊富！

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もらった感想
送った感想

2019.01.12

白菜と牡蠣の味噌バター煮

バターを入れることにちょっと不安になり、入れる前に味見。（このままでいいかな・・）でもレシピ通りにバターを入れて仕上げましたら・・・器も洋風に変えたくなりました。寒い日にピッタリ。美味しくいただきました。白菜と牡蠣は鍋での冬の定番でしたが、少し違った簡単な食べ方を覚えました！！

おいっちょバーバ
2018.10.14

鶏ごまそば

暖かいそばと言ったらこれ！とても美味しくて何回も作ってます😋

とまと( ¨̮ )
2018.10.07

鮭と豆苗のちゃんちゃん焼き風

お野菜がたくさんいただけて美味しかったです。洗い物も少なくて、らくちーーん！！・・・食べ終わってしまい、写真が・・・

おいっちょバーバ
2018.09.27

鮭のちゃんちゃん焼き

北海道民が北海道の郷土料理を作りました🎵笑野菜の旨味と鮭の旨味が凝縮されていて美味しかったです(^ ^)

あや
2018.09.18

鮭のちゃんちゃん焼き

ん～～美味しい。野菜もたくさん頂けました。

おいっちょバーバ
2018.07.26

鶏手羽元のさっぱり生姜煮

手羽元安いので、さっそく作ってみようと思います！夏のさっぱりレシピありがとうございます。

ナンプラー

2019.01.12

白菜と牡蠣の味噌バター煮

作っていただいてありがとうございます!そうなんです、バターを加えなくてもいいかな〜という味なのですが、バターを加えるとさらに冬に合う味付けと思っています^^

増田陽子
2018.10.15

鶏ごまそば

とまとさん、コメントありがとうございます!「何回も」とは嬉しい限りです!!　ちょっと胃が疲れた時やめんつゆ味のそばに飽きてしまう時などに作ってもらえるといいなと思っていたので役立てて嬉しかったです^^

増田陽子
2018.10.09

鮭と豆苗のちゃんちゃん焼き風

こちらの方も作っていただいたのですね!ありがとうございます♪　忙しい時、疲れてしまったときはこちらのレシピの方がとっても助かると思っています^^

増田陽子
2018.10.09

鮭のちゃんちゃん焼き

あやさん、画像つきでありがとうございます!!実は幼い頃ですが、北海道に住んでいたことがあるのですが、当時はもちろん自分で作ったことはなく・・・北海道の方においしいと言ってもらえてとっても嬉しいです!!

増田陽子
2018.09.19

鮭のちゃんちゃん焼き

コメントありがとうございます!1品で魚とたっぷりの野菜がとれますよね!

増田陽子
2018.08.06

ズッキーニとしらすの梅しそちらし寿司

ありがとうございます!　生のズッキーニも火を通したときとは違った食感や舌触りでおもしろいなと思います^^

増田陽子