「漬物・佃煮・練物・こんにゃく」のレシピ8419 件

さくらいゆか

「アボカドいらない」そう言ってた息子がおかわりまでしたおかずです。ゴハンにかけてもおつまみにも◎❮ お腹の調子を整える ❯１０代〜４０代で特に不足している食物繊維。１日の摂取目標量は　男性：２１g以上、女性：１８g以上・アボカド１/２玉　３.９g・納豆１パック　３.４g☝️取り入れやすさ伝わるかな？　他にも・アボカドの良質な脂質・梅干し・レモンのクエン酸これらもスムーズなお通じを促す大事なポイントです👩‍⚕️❮ １人分目安 ❯カロリー１２６kcal　たんぱく質５.２g　脂質１０.０g　糖質２.６g　食物繊維３.８g　食塩相当量０.７６g

管理栄養士ゆきぼむ

具だくさんのスンドゥブ風スープ♡ピリ辛で旨味がたっぷり！満足感のある食べるスープです。豚肉に豆腐に卵。たんぱく質がしっかりとれますよ◎もち麦入りでプチプチとした食感が美味しい♩食物繊維がとれるのも嬉しいポイントです。

京(みさと)

カニカマと塩昆布の旨味たっぷり！白菜がもりもり食べられるやみつきサラダです♩ごま油の香りがアクセントになっています。忙しい日の副菜や作り置きにおすすめです！

村越仁美

・キノコの食感とうま味、そして甘辛い味がごはんにピッタリな佃煮。・食物繊維豊富なので整腸効果にも。簡単に作れるのも嬉しいポイント。・玉子焼きの具材に大根おろしをのせたり、野菜と和えたりとアレンジが効く冷蔵庫にあると便利な常備菜です。

ぐるまん食堂

ワカメ、キュウリ、ちくわを合わせた、ポン酢和えです。パリパリのキュウリの食感とワカメの磯感がさやかで、ちくわの旨味が加わって、箸が止まらぬ旨さです。

ひろ

栄養価も高くて家計の味方の小松菜を食べやすく炒めてみました。だしパックの旨味と塩味、マヨネーズのコクが合わさってシンプルながらにおいしい組み合わせです…！味つけも簡単なので、常備菜づくりやお弁当のおかずに重宝します。ヤマキさんの割烹だしパックはお出汁を取るだけでなく、味付けにも使えるのであと１品ほしいときにぴったり！

YURIKO（ゆり子）

ごま油香る『やみつき梅きゅうり』のレシピです。ポリポリ食感のきゅうりとすっぱい梅干しが相性抜群♪やみつきになるおいしさです。ビールのおともにもぴったりですよ。★こんな人におすすめ□簡単に作れる副菜を探している人□おつまみに合う副菜を作りたい人□旬を楽しみたい人きゅうりは90％以上が水分なので暑い日の水分補給におすすめ。みずみずしさとパリッとした食感が特徴的で食欲が出ないときにも食べやすいお野菜です。

がまざわ たかこ

長く煮込まないと味が染しみず、物足りなさを感じてしまうこともあるおでん。旨みたっぷりのだし粉をかけると、煮込み5分とは思えないおいしさが広がり時短でもおいしいおでんが味わえます。おでんつゆのおいしさ、だし粉と青のりの香ばしさを楽しんでくださいね。

アヤコ

スーパーの練り物コーナーで見かける【白身魚揚げ】！豆腐も入っていてふわふわです！にんじん・ひじき、玉ねぎも入って栄養も◎練り物からでるうま味と甘辛い味付けが抜群！お弁当のおかずにも、作り置きにも！煮るとふわふわ感、なめらか感もアップします！

ちゃんちー

子どもたちが大好きなナゲットをはんぺんとおからで作りました。かつおぶしを始めとしたあじ・さば・いわしのお魚を粉末にした混合節粉を加え、栄養と風味も詰まったしっとり美味しいナゲットです。おからを使うとパサつくイメージがあるかと思いますが、しっとりと仕上がるので冷めても美味しくお弁当にもおすすめです。食感はナゲットというよりコロッケのような食感なので子どもから大人まで大好きな一品になりました。

ぐるまん食堂

牛肉、人参、ゴボウにコンニャクを加えた金平です。コチュジャンを加えて、ピリ辛韓国風にしました。

ぐるまん食堂

卵焼きに紅生姜、青ネギを入れて焼きました。紅生姜の塩味、酸味が爽やかです。定食屋さんに行くと必ず頼む、紅生姜と葱の卵焼き。子供の頃からの大好物です♪

すずめ

余ったザーサイの使い道にお困りではありませんか？ザーサイ入りの豚肉たっぷりボリューミーな中華スープはいかがでしょう。簡単10分で作れるスープです。

YURIKO（ゆり子）

チーズがとろりと出てくるちくわの磯辺焼きは、いくらでも食べてしまうおいしさ。お弁当の一品やお酒のおつまみにもぴったりです。★こんな人におすすめ□あと一品がほしい人□お酒に合うおつまみを作りたい人□お弁当を作っている人

YURIKO（ゆり子）

レンジでさっと作る「切り干し大根の煮物」。味付けもめんつゆでお手軽に♪やさしい味わいで心がほっと和みます。★こんな人におすすめ□あと一品欲しい人□忙しい人

AYAO

いかとキムチを混ぜて作るイカキムチもおいしいですが、とんとんと具材をたたいてひと手間加えた、韓国風のなめろうもぜひ食べてほしい。そのまま食べてもおいしいし、大葉やサンチュやえごまで巻いたり、すだちやマヨネーズをかけたりして味変して楽しんでほしいと思います。もちろん、ご飯にのせて食べても間違いなしです！

ぐるまん食堂

牛肉、お好みの野菜、しらたきで作ったチャプチェです。春雨より弾力のある、したらきでチャプチェを作りました。野菜は常備している具材を合わせました。

ともきーた (伊藤 智子)

衣にあおさと紅生姜を混ぜており、はんぺんにも塩気があるので、なにもつけないで美味しい！ひと口サイズなので、おつまみにもお弁当のおかずにもピッタリ♡天ぷら粉を使うので楽ちん！失敗はありません♡

松山絵美

豆腐とキムチ、ツナ缶があれば出来ちゃうお手軽おつまみです♪熟成して酸っぱくなったキムチだとより美味しいです＾＾薬膳効果☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに《キムチの主な材料》☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

maina (米山真衣)

＼ヘルシー&節約ごはん／糸こんにゃくで作るピリ辛チャプチェ♡スティック状にしたさつまいもを入れるので食物繊維たっぷりでボリュームも出ます。ダイエット中でもは罪悪感なし！

福原　歩

キノコの旨みとちくわの食感がアクセント！秋の味覚満載の炊き込みご飯です。おにぎりにしてお弁当にもおすすめです。割烹だしパックを使うことで誰でも簡単に味が決まるので失敗なし！

ぼく

今までは優しいカオマンガイばかりを作っていたので、たまにはガツン！！とさせたくなり…子供達が保育園へ行っている間に、夫婦で食べているレシピです（笑）・キムチと一緒にご飯を炊く・香味だれにコチュジャンを加える・ガリガリに焼いた目玉焼きON！で作ったら、とてつもなく美味しいキムチカオマンガイが生まれてしまい、激ハマり！多めに作ってご飯を冷凍しておけば、忙しい日のお昼にも大助かりです🙌（スイートチリソース＋醤油だけを混ぜた即席だれもおいしい🌶）

京(みさと)

食物繊維がたっぷり摂れる！わかめ、えのき、カニカマのポン酢和えです♩少ない調味料で簡単！ごまの香りが良いアクセントになります！作り置きにおすすめです！

YURIKO（ゆり子）

節約食材ちくわを使った『ちくわのごま酢和え』のレシピです。香り豊かなごまの風味がおいしい副菜です。★こんな人におすすめ□簡単に作れる副菜レシピを探している人□あと一品ほしい人

金子美和（さとみわ）

淡泊なささみとオクラを梅味でさっぱり仕上げた簡単副菜🌸梅だけだと味が決まらないのに「鰹節屋の割烹だしパック」の中身をプラスしたら抜群に美味しくなりました(#^^#)副菜なのに、お箸が止まらないほど美味しいと大好評♡ヘルシーな食材でさっぱり食べれるのであと一品欲しいな、という時にぜひお試しください♪

ぐるまん食堂

高菜、卵、海苔が入ったチャーハンです。高菜の酸味、塩味がチャーハンに良く合いますね。刻み海苔があったので、入れてみました。

ともきーた (伊藤 智子)

簡単なのに、今までなんでやらなかったんだろう？ ちくわの肉巻き美味しいから、絶対かにかまも美味しいに違いないってやってみたら、やっぱり美味しい♪　チーズ入れて正解でしたぁ～♪　トロ～リチーズがたまりません♡味付けは塩こしょうのみでシンプルが美味しい！仕上げのブラックペッパーは多めがオススメ♪ カロリー高くなってもよければ、マヨかけても美味しい！大葉と一緒にたべても♡ビールのおつまみにピッタリ♪　子どもも喜びます♡

YURIKO（ゆり子）

夏に食べたくなる『きゅうりとみょうがの梅酢漬け』。パリッとしたきゅうりと、みょうがの風味、梅肉たっぷりの甘酢だれがよく合います。さっと作れて、さっぱりと食べられるメニューは暑い日に重宝すること間違いなし！箸休めとしてはもちろん、お酒のおともにもぜひどうぞ。★こんな人におすすめ□旬の野菜を楽しみたい人□箸休めが欲しい人□あと一品が欲しい人きゅうりは90％以上が水分なので暑い日の水分補給におすすめ。みずみずしさとパリッとした食感が特徴的で食欲が出ないときにも食べやすいお野菜です。みょうがは胃液の分泌を促して食欲アップや消化促進に役立ちます。

Natsu

定番の磯部ちくわにチーズを詰めた間違いのない副菜レシピ♪中のチーズがあふれ出ないように分厚めに衣をつけています(*^-^*)冷めても美味しいのでお弁当などにもおすすめ！

あや

簡単副菜レシピ！これなら食べる！野菜嫌いな子供でも食べてくれています🥕【幼児食、取り分けレシピ】として😊