「漬物・佃煮・練物・こんにゃく」のレシピ10034 件

yuchi🍳

今日は我が家の大定番♩副菜迷った時はこれを作ることが多いです。美味しくて安い、そして簡単。＝最強ですということで我が家自慢の（？）副菜をご紹介します٩( 'ω' )و

はらしおり

今日は卵とじの作り方や味付けに迷う方必見！スナップえんどうの卵とじのご紹介😃ポイントはだしを効かせるために白だしを使っているところ。そして味付けはとってもシンプルに✨卵も蒸らすとふんわりとしておいしいですよ🥚スナップえんどうの豊富なビタミンCは卵やちくわのタンパク質があると吸収が効果的⤴️ぜひお試しください〜

あい

最近スーパー行くと野菜高くて副菜迷いませんか🥹？？そんな時は簡単コスパ最強のこれ！今晩のあと一品にぜひ…♡

あだちよしこ

材料２つのスピード節約レシピ！もやしとかにかまだけでできる、マヨネーズを加えた冷やし中華みたいな和え物です🎶

あつメシ

我が家に常備品で簡単混ぜおにぎりを作ってみました。小さなお子様から大人の方まで美味しく召し上がれると思います。だし汁を入れてお茶漬けにしても美味しいです。

AYAO

急に暑くなってきたので、あっさりさっぱりなおつまみを作りたくなり。長芋の海苔巻きを梅おかかだれで!!長芋のほっくりしゃっきりに、梅おかかがよく合いますよ♪♪ぜひ、作ってみてくださいね♡

あつメシ

冷蔵庫にあまった焼肉のタレがあったのでちくわとピーマンを使って炒めてみました。

京(みさと)

お弁当にもぴったりな卵焼きがレンジで簡単に♩マヨネーズと水を加えることでぷるぷるふわふわな食感に仕上がります！切って小分けにしラップに包むことで冷凍保存することもできます！作り置きや忙しい日の副菜にもおすすめの1品です♩

大家 輝

繊細で上品な甘みがある鯛と、梅香る和風ドレッシングが最高に合う一皿。とっても簡単にできるおもてなし料理なので、食卓のもう一品として最適ですよ。ぜひお試しください👨‍🍳

アヤコ

一正蒲鉾様より発売している、香ばし生ちくわ。このままたべてもおいしい、手でちぎって食べられる、おつまみにもおいしいちくわです。肉厚でしっかりしているので存在感もあります。私はちくわのなかでこの香ばし生ちくわが一番好きです。存在感のある生ちくわをロールパンに乗せれば、お弁当にも補食にも朝ごはんにも、おやつにも！簡単に作れるのでぜひ作ってみてください。

よえみ

こんにゃくのぷりぷりとした食感と、ちくわの弾力のある食感が絶妙にマッチする、ご飯によく合う簡単おかずです。こんにゃくとちくわはどちらも安価で手に入りやすく、コスパが良いのも嬉しいポイント。焼き肉のたれを使えば、味が簡単に決まり、バターを加えることでコクと風味がアップ！短時間で調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時に便利です。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

冷凍子ママ❄︎シンプルごはん

最近流行りの発酵にハマっています♪焼肉店で頂いた水キムチが美味しくて、作り方を聞いた上で日本の一般家庭でも作りやすいようにレシピを作りました。焼肉店では、アミの塩辛を使っていますが、手に入りにくいので塩こうじで発酵を促しうま味を足しています。キムチや糠漬けより乳酸菌がたっぷりと言われる水キムチは汁を味わうお料理です！汁にも野菜のエキスをたっぷり盛り込み、食欲がなくてもスゥっと身体に馴染むようなサラダ感覚の飲む美容液です★たくさんの栄養が詰まった水キムチの素は冷凍しておき、2回目に作る時は袋のまま流水にあてるか、冷蔵庫内で解凍して、お好みの野菜を加えて発酵させるだけ♪

RINATY（りなてぃ）

レンチンしてさっと和えるだけで完成の中華和え♪小松菜とちくわで作りやすくさっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりです🥢✨ぜひお試しください🥰

カレンガール

油揚げの中身がクリームコロッケというちょっと変わったおかず👏これが作ってみたらドンピシャ🤩ものすごく美味しくて好評でした😆とんかつソースでぜひ、お試しあれ🥰

よえみ

ちくわと青のりの磯の香りに、マヨネーズとバターのコクが絶妙にマッチ！ご飯がすすむこと間違いなしの一品です。材料も少なく、炒めるだけで完成するので、忙しい時や「あと一品欲しい！」という時に最適。冷めても美味しく、お弁当の隙間埋めにも役立ちますよ。

ぐっキング

厚揚げを豚肉で巻くことでボリューム満点！酸味のある梅肉ソースととてもよく合います♪レンジで簡単！ヘルシーなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます＾＾⭐︎疲れている人には梅干しを食べてほしい！梅干しに含まれるクエン酸は、体内でのエネルギー代謝を効率的に行うために欠かせない栄養成分なんです。エネルギー代謝が活発になり、疲労回復を早めることが期待できます。さらにカルシウム吸収を上昇させる効果もあります♪

coto

もちもち柔らかいじゃがいものナゲットです！焼きたてはカリッとした食感が楽しめ、香ばしいチーズの風味がやみつきになる味わいです♪冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり！バーベキューソースにもマスタードソースにも合う大人にも子どもにも喜ばれる一品です♪

ぐるまん食堂

冷蔵庫にごぼうが1本しかなかったので、糸こんにゃくをプラスして量増ししました。彩りに人参、ピーマンをプラスするだけで、手間がかかった風の1品になります。（笑）糸こんにゃくが味が弱いので、オイスタソースを加え甘味、旨味も加わえてました。冷めても美味しく、お弁当のおかずにピッタリです。夏に植えたピーマンが、緑と赤の2色収穫できたので、あるものを使いました。緑1色でも大丈夫です。野菜はあるものを使ってください。

りえ

最近では芸能人がテレビで紹介されていたり、色んな食べ方が増えてきた海苔の佃煮。自分で作ることでお砂糖不使用、甘さもご自身で調整することができ、罪悪感なく食べることができます！家族が常備を求める我が家の定番ご飯のお供です。

かめきちパパ

食器を買うときに、「この器にはこんな料理を盛り付けたらいいかな」と思って買ってます。今日のは丼もので食べたい！と思って購入しました自己満足の蒲鉾丼でございます。

さあや

洋風の味付けが定番のキャロットラペを和風にアレンジしてみました♪はちみつ梅の程よい酸味がにんじんとの相性抜群！爽やかな大葉の香りもアクセントです！これは食べると絶対ハマる美味しさです♡いつもと一味ちがったラペ、ぜひお試しください！

ここえみ

あともう一品…という時にオススメの簡単サラダです。加熱は電子レンジにお任せ。塩麹とレモン汁を合わせたドレッシングは、さっぱりだけど旨みをたっぷり感じられて、パクパクお箸が進みます♩お肉やお魚の副菜として、お弁当のひと品として、お試しいただけたら嬉しいです☺️

鈴木美鈴

春キャベツは甘くてやわらかく、さつま揚げの旨味が染みてほっこりするカラダにやさしい副菜おかずです。

カレンガール

ヘルシー食材なのに、満腹感がバッチリ！焼いてる時から、美味しい香りが…🥰もっちり食感であと引く旨さなのでぜひ作ってみてね🤗

しょーはる夫婦

キムチ、にら、しょうがと体を温めてくれる食材がたっぷりのスープで代謝アップにも。低カロリーなので、ダイエット中にピッタリです！使用するキムチによって辛さが変わりますので、お好みで調整してみてくださいね！

yuimeshi

コロッケにありがちな爆発も、ライスペーパーを使うこのレシピなら心配無用。初めてでも簡単にできる蟹クリームコロッケ🩶また、タネを冷やす必要もない、時短レシピ⌛️ˎˊ˗

低空飛行キッチン（調理師免許）

梅のピンク色が鮮やかな春らしいフリットが出来上がりました🌸お花見やおもてなし料理にもピッタリです🫶さっぱりしてて、いくらでも食べられちゃうのが罪〜っ✨ヽ(=´▽`=)ﾉ

PATTIE◎

鯖缶を使うので下処理が必要なく、とっても簡単！骨まで食べられるので栄養も満点です◎大葉と梅入りでさっぱり食べられる炒飯です☺️✨

ハル🍳頑張らないご飯

冷蔵庫に白菜が余っていたので、ぱぱっと白菜のコールスローを作りました。さっぱりとした味なので、こってり系や揚げ物の時の副菜におすすめです。

くみ

我が地域では、豆苗が98円で手に入るので、豆苗を使ったサラダばかり作ってます😅同じ味だと飽きるので、今回はマヨネーズと豆板醤でピリッと辛口なホットマヨを作り、ちくわと豆苗を一緒に和えました。ホットマヨというぐらいなので、ヒーヒー言いたくなるような辛さです。正直、辛いものが苦手な方には、罰ゲーム並みに辛く感じると思いますので、お好みで豆板醤の量を調整してくださいね。お酒のおつまみにぴったりですよ。