【もっちりじゃがマヨナゲット】揚げずに簡単！子どもウケ抜群♡

• 15分

材料2人分

• じゃがいも
  2個(200g)
• はんぺん
  1枚(100g)
• A
  ピザ用チーズ
  40g
• A
  マヨネーズ､片栗粉
  各大さじ2
• A
  鶏がらスープの素(顆粒)
  小さじ1
• サラダ油
  大さじ5
• バーベキューソース
  適量
• マスタードソース
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもはひと口大に切り耐熱容器に入れ､軽くラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱しマッシャーで潰す。

  
• 2

  1に袋のまま崩したはんぺん、A ピザ用チーズ40g、マヨネーズ､片栗粉各大さじ2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1を加え、混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、弱めの中火で両面それぞれ2～3分こんがり焼く。器に盛り、バーベキューソースとマスタードソースを添える。

  

ポイント

・じゃがいもが電子レンジ加熱不十分な時は爪楊枝がすっと通るまで追加加熱してください。

作ってみた！

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