
冷蔵庫にあまった焼肉のタレがあったので ちくわとピーマンを使って炒めてみました。
下準備
・ちくわは斜め1cm幅に切る。
・ピーマンは半分に切り、ヘタを取りはずし
ピーマンの繊維に沿って縦方向に細く切る。

フライパンにごま油をひき、ちくわ・ピーマンを中火で炒め焼き色がついたら、焼肉のタレを回し入れ味を整える。

お皿に盛り白いりごまをかけたら完成です。

ピーマンは繊維に沿って細く切り火ガッ取りやすくなるのでサッと炒めることができるので時短になります。
レシピID:500031
更新日:2025/03/27
投稿日:2025/03/27

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